陜西雅泰乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈溯源行二：專訪曹斌云

專訪嘉賓：曹斌云　　發(fā)布時間：2023-5-13 11:25:16　　原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)發(fā)請務必標明來源中嬰網(wǎng)　　品牌：朵恩羊奶粉,幼兒羊奶粉

作為奶山羊研究的資深專家，您認為羊奶粉的主要優(yōu)勢在哪？您是如何看待羊奶在未來市場中的地位和普及度？

　　羊奶是較接近人的奶，不易發(fā)生乳糖不耐癥和過敏反應，它的消化吸收率比牛奶要高很多。如果你對牛奶有乳糖不耐癥、過敏反應的人群建議喝羊奶。我認為羊奶有它自身的獨特優(yōu)勢，未來是要擔負起強壯民族、健康中國的重任，而且我們國家的奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略也是牛羊并舉。所以我對羊奶未來的發(fā)展非?？春?。

您認為哪些方面影響著一杯羊奶的好壞？對當下的羊乳企業(yè)而言，如何進一步提升羊奶的品質(zhì)？

　　羊奶的好壞主要要看奶源，奶源地的環(huán)境、奶山羊的品種、喂養(yǎng)食物、放牧方式等方面都決定了奶源的好壞。雅泰乳業(yè)從1992年就開始奶源建設，31年的深耕和探索，已具備非常先進和完備的奶源管理體系，所以我認為雅泰乳業(yè)的羊奶粉品質(zhì)是非常值得信賴的。