中嬰網(wǎng)2022年度人物 | 程喜娥：以“優(yōu)產(chǎn)品、強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈、5G品質(zhì)營(yíng)銷”循環(huán)為根本 雅泰乳業(yè)塑造羊乳發(fā)展新路徑

　　縱觀這幾年來(lái)的乳粉行業(yè)發(fā)展，加上這幾年政府密集出臺(tái)行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，這些都在不斷引導(dǎo)行業(yè)規(guī)范發(fā)展，尤其是2018年國(guó)家針對(duì)嬰配粉實(shí)施注冊(cè)制，凈化了一些行業(yè)發(fā)展亂象，行業(yè)集中度進(jìn)一步提高，2022年的二次配方注冊(cè)，將會(huì)在2018年的基礎(chǔ)上進(jìn)一步加劇行業(yè)資源重整。我認(rèn)為行業(yè)的發(fā)展將會(huì)體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

　　一是產(chǎn)品質(zhì)量的進(jìn)一步提升。隨著市場(chǎng)的不斷發(fā)展，新生代消費(fèi)的不斷崛起，消費(fèi)者對(duì)于品質(zhì)的追求將持續(xù)加深，產(chǎn)品質(zhì)量的進(jìn)一步提升依然是行業(yè)發(fā)展的主旋律，不管是產(chǎn)品配方的升級(jí)還是乳企之間的兼并重組，都是在整合產(chǎn)業(yè)鏈，都是在為產(chǎn)品質(zhì)量的進(jìn)一步優(yōu)化和提升做準(zhǔn)備，只有擁有強(qiáng)有力的全產(chǎn)業(yè)鏈，才能在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。

　　二是嬰幼兒配方奶粉不斷向高端化進(jìn)發(fā)。當(dāng)下新生代父母的文化水平和知識(shí)水平在不斷提高，她們的消費(fèi)能力和消費(fèi)意愿均較強(qiáng)，對(duì)于嬰幼兒配方奶粉的營(yíng)養(yǎng)全面性、安全性等更為重視。因此高端嬰幼兒配方奶粉的消費(fèi)將會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大。這也就導(dǎo)致國(guó)內(nèi)乳企也會(huì)不斷加大研發(fā)投入，從奶源、配方研究等多方面進(jìn)行加強(qiáng)。

　　三是調(diào)制乳粉的市場(chǎng)份額將會(huì)不斷擴(kuò)大，行業(yè)規(guī)范也會(huì)隨之推進(jìn)。近年來(lái)人口結(jié)構(gòu)不斷變化，特別針對(duì)兒童群體、中老年群體的調(diào)制乳粉正在迅猛發(fā)展，其市場(chǎng)份額也有所上升；當(dāng)然，發(fā)展過(guò)快就會(huì)導(dǎo)致行業(yè)的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，但是我認(rèn)為這種現(xiàn)象都是短暫的，都會(huì)隨著國(guó)家出臺(tái)的相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行規(guī)范，逐步引導(dǎo)市場(chǎng)走向良性競(jìng)爭(zhēng)的局面。

　　行業(yè)的變化都是市場(chǎng)發(fā)展的必然產(chǎn)物。常態(tài)化疫情下，很多企業(yè)的銷售數(shù)據(jù)也發(fā)生了或增或減的改變，但由于國(guó)家和政府的正確引導(dǎo)，總體局面呈現(xiàn)向上趨勢(shì)。

　　因?yàn)榍兰跋M(fèi)者的信任和選擇，雅泰乳業(yè)一直秉持精益求精的態(tài)度，同時(shí)對(duì)自身的產(chǎn)品品質(zhì)不斷進(jìn)行雕琢、革新、突破。堅(jiān)守匠心品質(zhì)，雅泰乳業(yè)力爭(zhēng)無(wú)愧于每一份信任。1992年雅泰乳業(yè)開(kāi)始進(jìn)行新鮮羊乳的收購(gòu)和奶站建設(shè)，2004年正式成立公司進(jìn)行產(chǎn)品的研發(fā)、加工和銷售，這么多年以來(lái)雅泰乳業(yè)一直追求品質(zhì)更高標(biāo)準(zhǔn)，所有的工作重心都是圍繞先有產(chǎn)品品質(zhì)才有市場(chǎng)營(yíng)銷來(lái)開(kāi)展。

　　2021年雅泰乳業(yè)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量管理和追溯系統(tǒng)進(jìn)行了再次升級(jí)，讓渠道商和消費(fèi)者更為直觀的了解產(chǎn)品質(zhì)量追溯信息；同時(shí)雅泰乳業(yè)還新建了占地100多畝的“雅泰牧歌奶山羊主題公園”，旨在讓更多的客戶可以了解羊乳文化，奶山羊的飼養(yǎng)和育種以及新鮮羊乳的制作加工過(guò)程等；另外在產(chǎn)品營(yíng)銷上，雅泰乳業(yè)也借助差異化的營(yíng)銷策略突圍。例如我們的代表品牌朵恩憑借“5G品質(zhì)朵恩羊奶粉”這句響亮的SLOGAN在2020年和2021年傳遍大江南北。其藍(lán)色的主視覺(jué)畫(huà)面更是深入人心。說(shuō)到“5G品質(zhì)”人們總會(huì)聯(lián)想到朵恩羊奶粉，這也是雅泰乳業(yè)這兩年非常成功的營(yíng)銷案例。

　　步入新消費(fèi)時(shí)代，用戶的主權(quán)意識(shí)不斷崛起，得用戶者得市場(chǎng)，用戶正成為零售的核心。鏈接消費(fèi)者不只是企業(yè)的需求，更是成為了對(duì)企業(yè)生存的要求。

　　我們也看到，隨著社會(huì)和市場(chǎng)的不斷發(fā)展，母嬰市場(chǎng)的消費(fèi)群體也在不斷發(fā)生變化?，F(xiàn)在母嬰群體的主力消費(fèi)軍已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)橐?0、95后為代表的新生代，他們的生活方式、消費(fèi)觀念等都和上一階段的群體有著很多的不同。因此面對(duì)如此多變的市場(chǎng)環(huán)境，雅泰乳業(yè)也在積極調(diào)整營(yíng)銷策略。

　　比如朵恩在確定5G品質(zhì)概念后，公司通過(guò)真人秀舞蹈、MV、短視頻以及和流量電影IP聯(lián)動(dòng)等新生代喜歡的溝通方式進(jìn)行互動(dòng)，真正將5G概念植入消費(fèi)心智，大大提升了朵恩品牌影響力和知名度。

　　再如在2021年雅泰乳業(yè)重磅推出雅泰朵恩APP，這是一款專門(mén)針對(duì)會(huì)員營(yíng)銷和賦能終端門(mén)店的社群營(yíng)銷系統(tǒng)。區(qū)別于市面上很多大眾化的會(huì)員營(yíng)銷系統(tǒng)，雅泰朵恩APP不僅是根據(jù)朵恩的營(yíng)銷需求而定制，而且在具備會(huì)員積分等常見(jiàn)功能外也能更好的服務(wù)于客戶和消費(fèi)者。不同區(qū)域會(huì)員可以查看區(qū)域獨(dú)立發(fā)布的活動(dòng)信息或參與區(qū)域自行開(kāi)展的活動(dòng)，同時(shí)還能查看和參與全國(guó)開(kāi)展的統(tǒng)一活動(dòng)；另外在門(mén)店賦能方面，門(mén)店可以做到單獨(dú)設(shè)置活動(dòng)鏈接。以上種種的營(yíng)銷動(dòng)作，都是雅泰乳業(yè)在給渠道進(jìn)行賦能。

　　作為乳粉生產(chǎn)企業(yè)，要想生產(chǎn)出好的產(chǎn)品，當(dāng)其沖是擁有好的奶源。自1992年開(kāi)始，雅泰乳業(yè)就關(guān)注奶源建設(shè)。隨著時(shí)代的不斷發(fā)展，在奶源建設(shè)和品控建設(shè)方面，雅泰乳業(yè)也在不斷出臺(tái)相關(guān)管理制度并投入新的硬件設(shè)備。為了確保鮮奶的質(zhì)量穩(wěn)定性，雅泰乳業(yè)推廣“四統(tǒng)一保”的“雅泰模式”奶源建設(shè)模式；為提高擠奶的科學(xué)性，雅泰乳業(yè)引進(jìn)先進(jìn)的擠奶設(shè)備，可以做到擠奶的同時(shí)自動(dòng)檢測(cè)鮮奶的質(zhì)量；再比如雅泰乳業(yè)投資2000多萬(wàn)元建設(shè)研發(fā)中心，引進(jìn)美國(guó)、德國(guó)等先進(jìn)國(guó)家的檢測(cè)設(shè)備，旨在快速對(duì)鮮奶和奶粉的關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行有效檢測(cè)；除此之外我們還對(duì)原輔料供應(yīng)商建立了采購(gòu)、驗(yàn)收和定期驗(yàn)廠等制度，對(duì)每一個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)鍵控制點(diǎn)都做到“專人負(fù)責(zé)、專人驗(yàn)收”，所有的努力就是為了實(shí)現(xiàn)“確保企業(yè)生產(chǎn)的每一罐產(chǎn)品都是精品”的承諾。