2021CBME專訪 | 滴適寶總經(jīng)理李仁?。河弥扑幍膽B(tài)度質(zhì)造營(yíng)養(yǎng)食品
觀點(diǎn)前言
2021CBME孕嬰童食品展在上海國(guó)家會(huì)展中心盛大開(kāi)幕。中嬰網(wǎng)作為展會(huì)特邀媒體,采訪到了滴適寶營(yíng)養(yǎng)食品(青島)有限責(zé)任公司總經(jīng)理李仁俊,他在現(xiàn)場(chǎng)與我們分享了滴適寶在國(guó)內(nèi)的發(fā)展故事以及滴適寶“變與不變”的品牌哲學(xué)。
2004年我正式進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)食品行業(yè),當(dāng)時(shí)主要管理各類營(yíng)養(yǎng)食品原料的國(guó)際貿(mào)易,接觸了很多國(guó)外一線品牌,經(jīng)常去國(guó)外和北美州、歐洲、大洋洲的品牌交流,研究國(guó)外新趨勢(shì),更加了解如何匹配好原料去服務(wù)一線品牌。我的關(guān)注點(diǎn)一直在國(guó)際前沿的營(yíng)養(yǎng)趨勢(shì)和熱點(diǎn)上,這種職業(yè)習(xí)慣讓我在2008年開(kāi)始做進(jìn)口營(yíng)養(yǎng)食品時(shí),就有了更嚴(yán)苛和客觀的視角。
2014年,我離開(kāi)原來(lái)的公司自己創(chuàng)業(yè)。后來(lái)有朋友向我尋求維生素D3,但彼時(shí)中國(guó)市場(chǎng)的消費(fèi)者對(duì)維生素D3的認(rèn)知還很很弱,我去加拿大考察D3的品牌,終選擇了滴適寶。因?yàn)閺S家跟我們相識(shí)已久,在理念上比較匹配,于是就將滴適寶品牌引進(jìn)到中國(guó)來(lái)。
之后,我們又將維生素D3做為核心去延長(zhǎng)產(chǎn)品線,延長(zhǎng)適合中國(guó)市場(chǎng)國(guó)情需求的一些鈣鐵鋅產(chǎn)品。一般來(lái)說(shuō),我們從研發(fā)到樣品、口感調(diào)試,再到終產(chǎn)品上市,都要花近20個(gè)月的時(shí)間。所以在選品方面,滴適寶的產(chǎn)品線從2015年一款單品到現(xiàn)在,都不會(huì)隨波逐流去跟風(fēng)。
消費(fèi)者之所以一直對(duì)滴適寶D3情有獨(dú)鐘,我想有兩個(gè)原因是他們非常看重的:
一是它的品牌背景。加拿大膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑一直以其純凈、天然、優(yōu)質(zhì)而蜚聲海內(nèi)外。
二是它產(chǎn)品的安全性和高質(zhì)量。在安全方面,D-Sorb滴適寶作為加拿大品牌,有加拿大政府的嚴(yán)格監(jiān)管,有衛(wèi)生部授權(quán)的NPN注冊(cè)號(hào)可查詢;在質(zhì)量方面,滴適寶維生素D3提取自天然羊毛脂,非常純凈安全,不含重金屬及香精色素,基底MCT油和亞麻籽油的利用率高,非常適合現(xiàn)代社會(huì)年輕的寶爸寶媽。
滴適寶DHA藻油凝膠糖果,也就是消費(fèi)者口中的“小金豆”,其實(shí)在2019年的CBME展會(huì)上,我們就已經(jīng)推出了它的1.0版本。經(jīng)銷商看了后反饋很好,但是我們回頭跟廠家又進(jìn)行了改進(jìn)和研發(fā)升級(jí),比如研究尺寸的大小怎么樣才更適合孩子。因?yàn)?.0版本的小金豆很小,一次要吃十顆,后我們把他改成黃豆大小,一次吃兩顆效率更高。
之后我們?cè)侔涯z囊皮進(jìn)行創(chuàng)新,從原來(lái)的吞服變成可以在口中含化,升級(jí)體驗(yàn)感,孩子吃起來(lái)可以直接享受到口感的美味,讓DHA不再像以前那么難以入入口。
總的來(lái)說(shuō),滴適寶DHA小金豆創(chuàng)新性地將國(guó)際的“無(wú)縫球體膠囊”工藝引入國(guó)內(nèi),其特有的速溶科技,入口速溶,大大降低了幼兒的吞咽風(fēng)險(xiǎn);而且它的口味是清香檸檬味,更匹配幼兒的口味需求。DHA含量為110mg/2粒,方便年輕的寶爸寶媽掌握小寶寶的服用量,非常貼心省事。
持續(xù)被認(rèn)可和差異化,這是個(gè)動(dòng)靜結(jié)合的問(wèn)題,體現(xiàn)了滴適寶“變與不變”的品牌哲學(xué)。
不變的先是態(tài)度和專業(yè)度,為市場(chǎng)提供好產(chǎn)品的初心以及品牌強(qiáng)大的研發(fā)和選品能力。滴適寶始終保持獨(dú)有的供應(yīng)鏈,旗下的眾多單品如D3、液體Epicor、DHA小金豆等一直被競(jìng)相模仿。其次不變的除了強(qiáng)大的品牌背書(shū),或是知名育兒專家大V的選擇和推薦,都給品牌的長(zhǎng)久發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
變化的則是不斷調(diào)整市場(chǎng)策略、跟進(jìn)瞬息萬(wàn)變的渠道。從進(jìn)口品牌初入國(guó)內(nèi)市場(chǎng),到后來(lái)代工品牌百花齊放,再到目前后疫情時(shí)代的同質(zhì)化內(nèi)卷,我們感觸還是比較深刻的。滴適寶也在不斷的為渠道賦能,并推出專業(yè)渠道力打造的金楓葉計(jì)劃,多維度整合資源。從專業(yè)門店培訓(xùn)、消費(fèi)者關(guān)愛(ài),到門店引流等等,目的也是在為廣大消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)的基礎(chǔ)上,與我們的經(jīng)銷商、合作門店、渠道共享品牌的紅利。
目前母嬰品類的消費(fèi)者,尤其是90/95后的年輕消費(fèi)者除了追求產(chǎn)品品牌,對(duì)產(chǎn)品包裝的“顏值”也提出了更高的要求,基于這兩種需求。一方面,滴適寶秉承“專業(yè)、精準(zhǔn)、創(chuàng)新、品質(zhì)”的產(chǎn)品理念,加大在產(chǎn)品工藝和口味方面的研發(fā)投入,不斷為消費(fèi)者提供高端、高品質(zhì)的產(chǎn)品。
另一方面,通過(guò)打造“有顏有料”的產(chǎn)品系列,吸引更多消費(fèi)者的目光。在高品質(zhì)產(chǎn)品力的加持下,D-Sorb滴適寶特別邀請(qǐng)西班牙設(shè)計(jì)師打造的“小怪獸”主題系列包裝,其“可愛(ài)、有趣”的外形也是脫穎而出。
在推新方面我們比較舍得投入時(shí)間,因?yàn)樵谖易约罕旧韺W(xué)過(guò)醫(yī)藥學(xué),始終用做藥的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度去做營(yíng)養(yǎng)食品,包括我們公司的產(chǎn)品,根據(jù)需求,會(huì)給自己的孩子吃。用理性的知行合一,來(lái)獲取與年輕消費(fèi)者同頻的喜好和溝通。
編者言:
滴適寶在國(guó)內(nèi)做進(jìn)口食品的母嬰營(yíng)養(yǎng)食品企業(yè)里,相對(duì)更偏重于產(chǎn)品本身;再根據(jù)多年沉淀的市場(chǎng)敏感度,推進(jìn)技術(shù)的發(fā)展和演進(jìn)。一方面,李總根據(jù)對(duì)市場(chǎng)和原料的深刻洞察,傾身于產(chǎn)品質(zhì)造;另一方面,在他的帶領(lǐng)下,團(tuán)隊(duì)以十年磨一劍的心態(tài)不斷打磨產(chǎn)品。這也是為何滴適寶的產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)一經(jīng)推出市場(chǎng),就已自帶爆款體質(zhì)的原因。
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