莊文德：因?yàn)橛袗?所以是寶 愛寶乳糖酶用品質(zhì)保證孩子健康 用營(yíng)養(yǎng)守護(hù)孩子未來

　　5月26日，中嬰網(wǎng)走進(jìn)工廠站來到了愛寶乳糖酶工廠進(jìn)行實(shí)地探訪，同時(shí)也采訪到了愛寶創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)莊文德先生。

　　作為國(guó)內(nèi)自主研發(fā)、生產(chǎn)、銷售乳糖酶的企業(yè)，上海長(zhǎng)潤(rùn)旗下的愛寶乳糖酶采用獨(dú)有的配方和制作工藝，既含有高活性的酸性乳糖酶，又含有益生菌，雙重保障，其主營(yíng)的愛寶乳糖酶系列產(chǎn)品更是填補(bǔ)了中國(guó)口服乳糖酶領(lǐng)域的空白。

　　此次，中嬰網(wǎng)也分別針對(duì)企業(yè)優(yōu)勢(shì)、專家團(tuán)隊(duì)、工廠建設(shè)以及產(chǎn)品線等方面一一探索與盤點(diǎn)，更直觀地洞悉愛寶在乳糖酶領(lǐng)域的專業(yè)實(shí)力。

　　政策、市場(chǎng)不斷變局，消費(fèi)需求也在繼續(xù)升級(jí)。真正有實(shí)力的品牌都是以專業(yè)為。正如中國(guó)專業(yè)乳糖酶品牌愛寶，潛心研發(fā)，秉持專業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕橙酥?，以專業(yè)乳糖酶發(fā)展大勢(shì)，必定成為長(zhǎng)久贏取市場(chǎng)的關(guān)鍵。

　　這個(gè)問題提得非常好，什么是乳糖酶?其實(shí)乳糖酶就是一種消化酶。一般來說，乳糖酶在孕娠期10周即可檢測(cè)到其活性，出生時(shí)起活性量已達(dá)到峰值的60%，它是在小腸的絨毛上分泌的。

　　至于乳糖酶有什么樣的作用？我們從科學(xué)的文獻(xiàn)上發(fā)現(xiàn)，基因的位點(diǎn)上面，中國(guó)93%的人都是有隱性和顯性的乳糖不耐受，非常高的比例。顯性是指一喝奶就會(huì)馬上拉肚子，這叫顯性；那么隱性的話就是喝奶要達(dá)到一定的量，也就是攝入乳糖要達(dá)到一定的量的時(shí)候，才會(huì)出現(xiàn)一些乳糖不耐受的癥狀。

　　但是的話因?yàn)槿樘翘匾?，乳糖是一個(gè)雙糖，一定要有乳糖酶的作用下，才能夠把它分解成為葡萄糖和半乳糖。半乳糖是腦細(xì)胞和神經(jīng)細(xì)胞重要的基礎(chǔ)原料，一歲之前的小寶寶，如果他長(zhǎng)期、嚴(yán)重缺乏乳糖和半乳糖的話，就會(huì)智力低下，發(fā)育遲緩，而且是不可逆轉(zhuǎn)的，非常嚴(yán)重。

　　接觸乳糖酶的契機(jī)，是因?yàn)橛幸淮挝以诿绹?guó)的時(shí)候，看到了很多人在吃奶之前，都會(huì)先吃一個(gè)咀嚼片。當(dāng)時(shí)我就問這是什么?他們說是“Lactase”。我當(dāng)時(shí)一聽還沒明白，后來一查才知道，原來是乳糖酶。然后我也了解到乳糖酶在中國(guó)市場(chǎng)是空白的，在15年前。后來我覺得乳糖酶在美國(guó)這么普遍，那么在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿σ矔?huì)非常巨大，于是我就覺得做個(gè)吃螃蟹的人。

　　當(dāng)時(shí)我也是抱著一顆大愛之心，想著怎么樣去傳遞這份愛，解決寶寶喝奶難消化的問題，去服務(wù)中國(guó)的寶寶與家庭。下面的話，我好好地給你介紹一下。

　　你現(xiàn)在看到的樣品柜，就是愛寶十幾年的歷程。愛寶就是一步一步地不斷創(chuàng)新，不斷地去開發(fā)能夠滿足整個(gè)中國(guó)口服乳糖酶的市場(chǎng)。

　　我們先推出來的產(chǎn)品是愛寶乳糖酶的片劑，后來到乳清蛋白固體飲料、再到加了益生菌的固體飲料、還有就是新品愛寶乳糖酶水解蛋白調(diào)制乳粉。

　　同時(shí)，在2010年的時(shí)候，我們上海長(zhǎng)潤(rùn)被眾多領(lǐng)導(dǎo)接見，還非常有幸被推舉為2010年婦幼健康大會(huì)上誠(chéng)信宣言的宣讀者，我也代表上臺(tái)做了誠(chéng)信宣言。

　　因?yàn)樵谖铱磥?，母嬰和老人，是兩個(gè)需要我們關(guān)愛的弱勢(shì)群體，如果沒有大愛之心，是做不好的。所以當(dāng)時(shí)我要做乳糖酶的時(shí)候，一直在思考要給這個(gè)品牌賦予一個(gè)什么樣的生命?經(jīng)過我認(rèn)認(rèn)真真、苦思冥想之后，終于想出來：“因?yàn)橛袗郏允菍?rdquo;——愛寶乳糖酶。

　　那么當(dāng)時(shí)為什么說會(huì)選擇在上海建工廠呢?主要的原因的話是因?yàn)樯虾５谋O(jiān)管，在全中國(guó)來說，都是非常嚴(yán)格的。正是因?yàn)殚T檻高、質(zhì)量管控嚴(yán)格，所以上海的品牌才是響當(dāng)當(dāng)?shù)?、沉甸甸的，才是金字招牌?/p>

　　建立愛寶工廠的時(shí)候很多人都反對(duì)，為什么?因?yàn)橐ㄔO(shè)工廠的話，每年的固定費(fèi)用、投入都十分巨大；因此有人提出，既然這樣還不如輕輕松松的發(fā)包給別人去OEM去加工。但是我覺得還是要自己生產(chǎn)、自己去做質(zhì)量管控，這樣才更加的有信心。接下來，我?guī)銇砜匆幌挛覀兊墓S!