歐諾佳寶楊天玉:與全球同步的消費文化 進(jìn)口幼兒輔食成新風(fēng)尚
觀點前言
隨著消費升級,年輕父母對幼兒飲食的品質(zhì)會投入更多關(guān)注。近年來,國家開始嚴(yán)格監(jiān)管、制定標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范,以及母嬰消費習(xí)慣的改變,推動幼兒輔食規(guī)模持續(xù)上升。比如3月、6月份,國家主管部門多次召開標(biāo)準(zhǔn)修訂會議;6月22日發(fā)布關(guān)于鎘的臨時限量值公告;7月13日國家主管部門會議要求企業(yè)進(jìn)行阪崎腸桿菌控制等等。這不僅讓輔食生產(chǎn)得到了有效的指導(dǎo),輔食企業(yè)管理也得以加強(qiáng);更是促進(jìn)了幼兒輔食行業(yè)的發(fā)展升級。
數(shù)據(jù)顯示,2008年我國嬰兒輔食市場規(guī)模僅35億元,2017年已達(dá)158億元,年均增速20%,2018年的市場規(guī)模接近200億元。預(yù)計未來5年,我國嬰兒輔食行業(yè)仍將保持15-20%的增速增長。
中嬰網(wǎng)特別邀請了多位輔食行業(yè)的大咖、專家,從輔食發(fā)展特點、市場趨勢、品牌分布、消費者需求、產(chǎn)品創(chuàng)新、持續(xù)發(fā)展力等多個維度解析輔食市場。這一期邀請到了歐諾佳寶總經(jīng)理楊天玉,讓我們一起來看看吧。
這個問題引用我國著名的兒保教授許積德教授的答案, 許教授曾主編大學(xué)兒科系本科教材《小兒內(nèi)科學(xué)》第三版、《兒科學(xué)》、兒童保健科普書籍20余冊,參編高級醫(yī)學(xué)參考書20多本,并榮獲終身成就獎、衛(wèi)生部科技進(jìn)步獎和上海市母嬰安全獎。
許教授認(rèn)為,輔食喂養(yǎng)對于孩子成長的重要性體現(xiàn)在以下幾方面:
(1)提供足夠的營養(yǎng)素,滿足嬰兒成長的需要。
嬰兒4~6個月以后,母乳或配方奶中的營養(yǎng)成分就不能滿足他們對熱能及各種營養(yǎng)素的需求,就必須從各種輔助食品中獲得更多的熱能及各種營養(yǎng)素。
(2)培養(yǎng)嬰兒對攝入各種食物的興趣,分辨不同食物的味道,幫助嬰兒建立良好的飲食習(xí)慣。
(3)為斷奶作好準(zhǔn)備,使嬰兒的飲食逐漸從單一的奶類過渡到多樣化的成人飲食。
(4)還能鍛煉寶寶的生活技能,如用勺進(jìn)食等
(5)添加輔助食品還能使嬰兒再練習(xí)咀嚼、吞咽的同時,充分訓(xùn)練唇部、舌部小肌肉,對今后準(zhǔn)確地模仿發(fā)音,發(fā)展語言能力有重要的意義。
對于應(yīng)該如何科學(xué)喂養(yǎng),許教授認(rèn)為
(1) 嬰兒需要在4-6個月以后及時添加輔食
添加泥糊狀食品應(yīng)自4~6個月階段開始,其目的之一為訓(xùn)練吞咽及咀嚼功能。如果錯過了這個階段,假如自8~9個月開始,此時就難以達(dá)到訓(xùn)練的目的,吃什么東西都含在口內(nèi),既不肯咀嚼,又不肯吞咽,等口腔內(nèi)食物塞滿后,大口大口地吐出,造成喂養(yǎng)困難,發(fā)展為營養(yǎng)不良。
(2) 的是不易產(chǎn)生過敏的谷類食物,比如大米粉。
(3) 全球通用的添加米粉四大原則:從一種到多種;從少量到多量;從稀到稠;從細(xì)到粗。
是的,2018年國家連續(xù)出臺幼兒輔食管理新規(guī),先后出臺了《幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2017版)》、《關(guān)于發(fā)布幼兒谷類輔助食品中鎘的臨時限量值的公告》、《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒谷類輔助食品監(jiān)管的規(guī)定》、《幼兒配方食品備案管理辦法(征求意見稿)》等政策法規(guī),被稱為“幼兒輔食行業(yè)元年”。
國家對幼兒輔食行業(yè)監(jiān)管趨嚴(yán),對幼兒輔食行業(yè)形成了強(qiáng)震,一年過去了,輔食產(chǎn)業(yè)優(yōu)勝劣汰,更規(guī)范更繁榮:低質(zhì)低價的企業(yè)和品牌,由于未能符合國家新規(guī)要求,未能取得幼兒輔助食品類別生產(chǎn)許可證,而不得不退出市場。嚴(yán)格把控質(zhì)量的企業(yè)和品牌,抓住了天時地利人和的市場機(jī)遇,發(fā)展加速。
雖然新生兒的出生量不及預(yù)期人口紅利消退,但是前瞻產(chǎn)業(yè)研究院結(jié)合目前我國幼兒輔食滲透率不斷提升(我國輔食滲透率目前為20%左右,隨著政策推動、居民消費升級以及育兒觀念的轉(zhuǎn)變等還有很大的提升空間)、輔食添加年齡范圍的拓展等因素保守估計: 我國幼兒輔食產(chǎn)業(yè)規(guī)模應(yīng)在未來幾年的市場增速有望從2008-2018年的復(fù)合增速19%,加大至30%左右,到2024年有望突破950億元,達(dá)千億元以上。因此,輔食市場有巨大的發(fā)展機(jī)遇。面臨的大挑戰(zhàn)是同質(zhì)化競爭?!?/p>
尼爾森零售監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:中國幼兒輔食目前主要由幼兒米粉、果泥、肉松、磨牙棒(餅干)、保健品等其中幼兒米粉占據(jù)將近一半的市場份額, 再加上中國目前進(jìn)口幼兒輔食品牌比較少以及消費者對于輔食安全、品質(zhì)的要求越來越高。
因此進(jìn)口幼兒輔食,特別米粉具有很大的空間, 可以考慮優(yōu)先進(jìn)入。
“孩子強(qiáng),則中國強(qiáng)”,樂他適致力于從國外引進(jìn)真正的好產(chǎn)品給祖國的下一代。歐諾佳寶的生產(chǎn)商比利時貝魯特集團(tuán)是歐洲專業(yè)的幼兒食品生產(chǎn)商,擁有強(qiáng)大的研發(fā)能力,僅幼兒米粉就有一百多種配方。
歐諾佳寶是集團(tuán)研發(fā)室聯(lián)合大學(xué)科學(xué)家共同研發(fā)的全球新一代幼兒米粉,采用:天然優(yōu)質(zhì)原料;創(chuàng)新均衡營養(yǎng)組合(每種口味含19種以上的營養(yǎng)元素,不加糖),寶寶營養(yǎng)餐組合:營養(yǎng)早餐(7種粗糧+大米)+營養(yǎng)午餐(大米+蔬菜)+營養(yǎng)下午茶(小麥+牛奶+五種水果)+營養(yǎng)安睡晚餐(6種粗糧+大米);獨特生物酶切技術(shù)+先進(jìn)滾筒干燥工藝,40度溫水即可沖調(diào),容易消化吸收-全系列無需分段,包括粗糧系列六個月以上的寶寶均可食用。
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