孕婦怎么吃才好?

　　吃!誰不會?但懷孕的婦女怎么吃，可是大有學(xué)問。

　　孕期婦女“吃”出的口號：

　　1　一人吃飯倆人飽

　　吃出健康，要使準媽媽一個人吃，足夠保證母兒兩個人的營養(yǎng)需求。

　　2　妊娠改變不煩惱

　　除了滿足自己的新陳代謝以外，還要能滿足由于妊娠引起的改變(包括乳房、子宮和血容量的增加以及胎兒、胎盤的生長)而增加的額外需要。

　　3　增加營養(yǎng)不過剩

　　要吃的既有營養(yǎng)，又不營養(yǎng)過剩，防止胎兒過大，引發(fā)難產(chǎn)。

　　4　吃的哪里都標準

　　要吃的身體好、皮膚好、心態(tài)好、身材好。

　　“吃”如果偏離了跑道……

　　1.吃“偏”了!吃到別家跑道

　　可能有人會奇怪，現(xiàn)在吃的東西十分豐富，物質(zhì)生活條件顯著改善，怎么還會發(fā)生妊娠婦女營養(yǎng)不足呢

　　挑食或偏食導(dǎo)致母體缺乏營養(yǎng)

　　這個飲食習(xí)慣，使母體無法攝取足夠的營養(yǎng)和充足的熱量，營養(yǎng)素不全面，使某些重要的蛋白質(zhì)、維生素、電解質(zhì)或某種微量元素缺乏。

　　妊娠期間節(jié)食控制體型引發(fā)疾病

　　妊娠期間還在節(jié)食，控制體重，會導(dǎo)致胎兒宮內(nèi)發(fā)育受限、流產(chǎn)和早產(chǎn)發(fā)生率增加、胎兒畸型或新生兒智力低下、缺鐵性貧血以及妊娠期高血壓等疾病的發(fā)生。

　　2.吃“過”了!終點已到還在吃

　　是不是妊娠期間吃得越多，營養(yǎng)越豐富越好呢?答案是否定的。

　　孕期營養(yǎng)過剩導(dǎo)致難產(chǎn)

　　有的婦女懷孕以后，早期妊娠反應(yīng)不重，胃口一直很好，在家人和朋友的鼓勵下，攝取過多營養(yǎng)，造成了孕婦營養(yǎng)過多，體重增長過度，導(dǎo)致巨大胎兒(胎兒體重≥4000克)，引發(fā)難產(chǎn)和剖宮產(chǎn)率增加。

　　進食無度引發(fā)終身肥胖

　　一些孕婦孕期反應(yīng)是貪食、進食無度、總感覺吃不飽，于是就放縱自己暴飲暴食、大吃大喝，這種飲食習(xí)慣容易導(dǎo)致妊娠期糖尿病、產(chǎn)后體重恢復(fù)緩慢，甚至終身患糖尿病或肥胖癥。

　　“吃”出喝彩“吃”出棒

　　1.主食，將名進行到底!

　　主食給了孕婦什么

　　“主食”主要指谷物類食品，包括米、面、雜糧和薯類等，可提供人體所需的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素，而且是攝取碳水化合物的主要來源。碳水化合物在人體內(nèi)消化后，主要以葡萄糖的形式被吸收和利用，葡萄糖在體內(nèi)能夠被氧化并釋放出熱能，以維持人體基礎(chǔ)代謝和生命活動，是體內(nèi)主要的能量來源，非孕婦女每天需2000千卡，而妊娠以后每天需2300千卡，平均每天需增加300千卡。

　　孕婦每天應(yīng)攝取的主食量

　　一般地說，孕婦每天的主食以6～8兩為宜，早餐1～2兩，中、晚餐各2～3兩。根據(jù)妊娠婦女體力活動量的大小、經(jīng)濟條件的好壞、副食量的多少、以及孕前體重和孕期體重增加的多少等情況來適當調(diào)節(jié)主食量。

　　不可以副食替代主食

　　如果體力活動較少，副食的質(zhì)和量都有保證，懷孕以前就比較胖(體重指數(shù)>25)，懷孕以后體重增加過多者(>14公斤，或妊娠前半期超過4公斤，妊娠后半期超過10公斤)，可適當減少主食。每餐副食和水果較多，也應(yīng)適當減少主食量，但是切不可經(jīng)常以副食替代主食，否則，可造成多種營養(yǎng)素和熱能的不足。

　　2副食，你就甘心落后嗎?

　　副食給了孕婦什么

　　副食主要包括魚蝦等海產(chǎn)品，肉、蛋。奶和豆制品，以及蔬菜和水果等。這類食物主要提供蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、多種維生素和植物纖維，是母體代謝和胎兒生長發(fā)育必不可少的成分。有些營養(yǎng)素在體內(nèi)可以合成或相互轉(zhuǎn)化，但許多重要的營養(yǎng)素，如維生素C、B族維生素、葉酸和鈣、鐵、鋅等，完全需要從多種食物中攝取。

　　攝取副食不足危害了誰

　　雖然有些營養(yǎng)素需求量并不很大，但是，如果懷孕以前就不足，或原來不缺，因孕期需求增加而攝入不夠，都會對母兒造成一定的損害。

　　蛋白質(zhì)缺乏可影響胎兒腦細胞的生長發(fā)育，導(dǎo)致幼兒智力障礙。

　　葉酸缺乏可導(dǎo)致胎兒畸形和巨幼紅細胞性貧血的發(fā)生。

　　鐵缺乏容易引起母體造血障礙，發(fā)生孕期缺鐵性貧血。

　　鈣缺乏可影響胎兒骨骼的發(fā)育。

　　鋅缺乏可導(dǎo)致胎兒多種畸形，不過，因為鋅在蛋白質(zhì)中含量豐富，故蛋白質(zhì)供應(yīng)充足時鋅并不缺乏。

　　3烹調(diào)，卯足了勁，少“油”

　　在妊娠期間，要少吃煎、炸、烤的食品，尤其是油炸食物.以脂肪高和熱量高為特點，炸油中常含有對身體有害的成分，還會使蛋白質(zhì)、維生素受到破壞。

　　正確食碘

　　碘是胎兒甲狀腺生長發(fā)育物質(zhì)所必需的，缺碘可導(dǎo)致胎兒甲狀腺功能不良和智力低下，應(yīng)經(jīng)常吃一些海產(chǎn)品，如海魚、海帶、蝦仁和紫菜。我國許多缺碘地區(qū)，都推廣吃加碘的食鹽，但是如果炒菜時方法不科學(xué)，將加碘的食鹽放在熱油中，則可使食鹽中的碘損失殆盡，應(yīng)提倡菜熟起鍋時放鹽，湯菜放在碗中再放鹽。

　　合理加鐵

　　鐵是造血的重要原料，多種食物含鐵豐富，如莧菜、芹菜、香菇、紫菜，動物肝臟和血豆腐，以及豆制品等。但是，妊娠以后常常胃酸減低，不利于鐵在上消化道的吸收，因此，在做菜時應(yīng)適當加一些食醋，以增加鐵的吸引和儲存。

　　補充葉酸

　　綠葉蔬菜中含有大量的葉酸，但在煎炒過程中會損失很多。豆腐中的鈣含量豐富，但如果和菠菜等富含草酸的蔬菜同煮，將大大影響鈣的吸收，而燉雞或熬骨頭湯中，如果加入一些食醋，則將使湯中鈣的濃度增加，有利于鈣的吸收。

　　4。日常飲食習(xí)慣，別跑偏了

　　懷孕以后，要注意改變挑食偏食的習(xí)慣，也不要暴飲暴食，養(yǎng)成定時進餐和進食有度的習(xí)慣。

　　少吃零食

　　經(jīng)常吃零食、甜食和大量冷熱飲，會加重胃的負擔(dān)，影響正常進食，還會增加過多的熱量，大量飲用咖啡，可導(dǎo)致胎兒低體重和早產(chǎn)。

　　三餐分配合理

　　一日三餐的食量要分配合理，現(xiàn)在不少年輕的上班族女士，與提倡的“早餐宜好，午餐宜飽，晚餐宜少”完全相反，而是“早餐省略，午餐湊合，晚餐補全”，造成上下午營養(yǎng)和熱量不夠，靠飲料和零食充饑，造成肥胖的現(xiàn)象。

　　多吃水果

　　妊娠后應(yīng)多吃一些水果，必須有度，不能以水果替代正餐，不要貪吃某些“高生糖指數(shù)”的水果，如西瓜、葡萄和香蕉等，否則容易造成血糖持續(xù)過度升高。每餐吃到8分飽

　　孕期吃自助餐時，要適當管住自己的嘴，避免在不知不覺中進食過多.造成消化不良，甚至誘發(fā)膽囊和胰腺的疾病。一般來說，每餐不要吃到10分飽，吃8分就可以了，為了避免出現(xiàn)饑餓感，可在兩餐之間和臨睡之前增加少量食品。

　　孕期避免減肥

　　飯后可散步20分鐘，但在孕期不提倡健身和減肥運動，也不宜進行游泳，否則容易發(fā)生外傷和早產(chǎn)。

　　5。保健品，盡力就行了，重在參與

　　如果不管自己缺不缺，不管當前需不需要，盲目地過多增補，勢必對母兒不利。

　　妊娠早期鈣攝入量過大的弊端

　　可能造成胎盤鈣化從而導(dǎo)致胎兒發(fā)育不良，甚至發(fā)生流產(chǎn)。

　　維生素A過量

　　可造成胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)病變，發(fā)生嚴重胎兒畸形。

　　補鐵過早過多

　　不但影響孕婦的胃腸功能和食欲，還會增加血液的粘稠度，影響胎盤的血供。

　　目前，還缺乏分析孕婦的營養(yǎng)物質(zhì)攝入量，需要量以及缺少或過多的準確的方法，但是，在臨床上，可根據(jù)孕婦的自我感覺飲食情況，孕期體重的增長，胎兒的生長發(fā)育，以及孕期常規(guī)的化驗和B超，較好地了解孕婦的營養(yǎng)狀況。如果發(fā)現(xiàn)某種營養(yǎng)素不足，或有缺少的可能，應(yīng)在產(chǎn)科醫(yī)生的指導(dǎo)下適量補充，不要輕信廣告宣傳，也不要互相攀比，盲目使用營養(yǎng)食品和保健品，否則將得不到預(yù)期的效果，而且對母兒還可能會發(fā)生不良影響。

　　準媽媽們在孕期的飲食方面多下點功夫，養(yǎng)成科學(xué)和合理的飲食習(xí)慣，千萬不要因為孕期的飲食不合理，傷害母兒的健康和胎兒的發(fā)育。