寶寶成長是大事，營養(yǎng)一定少不了。但是各位寶媽們，奶粉罐后面的營養(yǎng)素你們真的都認識嗎？這些營養(yǎng)素都有什么作用？你們了解嗎？
今天小貝來講一下大家經(jīng)常會聽到的9種熱門營養(yǎng)素，看看你們都知道哪些？
羊奶中天然含有的
熱門營養(yǎng)素
天然A2蛋白
羊奶中天然含有A2蛋白【1】，是更接近母乳的蛋白質(zhì)，更貼合人體消化系統(tǒng)，可以改善寶寶對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，促進寶寶腸胃消化，100%A2蛋白有助于改善寶寶的過敏癥狀。
天然類HMO
山羊奶中含有天然類HMO（母乳低聚糖）是牛奶的4-10倍【2】，HMO全稱為母乳低聚糖，它在母乳中的含量僅次于乳糖和脂肪，是其中的第三大營養(yǎng)精華?？梢蕴岣邒雰好庖吡?，增強嬰兒感染的防御機制，維護腸道微生態(tài)平衡，幫助嬰兒逐漸建立起自己的免疫系統(tǒng)，以及對新生兒大腦發(fā)育有促進作用。
天然EGF分子
羊奶中富含上皮細胞生長因子（EGF），對人體鼻腔，血管，咽喉等黏膜有良好的修復(fù)作用【3】，能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力，減少疾病的發(fā)生。
?；撬?/strong>
是具有廣泛生理功能的一種氨基酸，它能促進中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育【4】，在腦神經(jīng)細胞發(fā)育過程中起重要作用。
DHA（二十二碳六烯酸）
在大腦皮層中含量高達20%，在眼睛的視網(wǎng)膜中所占比例也很大，約占50%，DHA對于促進嬰兒早期神經(jīng)系統(tǒng)和視覺功能的發(fā)育有重要作用【5】。
ARA（二十碳四烯酸）
有助于大腦和神經(jīng)系統(tǒng)生長發(fā)育【5】，對提高智力和增強視覺敏感度具有重要作用。
酪蛋白磷酸肽CPP
CPP是一種活性多肽物質(zhì)，因其特定結(jié)構(gòu)，可以很好地結(jié)合鈣離子避免其沉淀，還可以促進腸道對鈣離子的吸收。
益生元
益生元具有促進腸道內(nèi)益生菌繁殖、預(yù)防和改善便秘、腹瀉等癥的功效。益生元是一種膳食補充劑，它可以刺激一種或少數(shù)細菌的生長和繁殖，而且能夠為胃腸道內(nèi)有益菌的定殖提供能量供應(yīng)，有助于改善胃腸道便秘、腹瀉、脹氣或消化不良等不適癥狀。
益生菌
益生菌是一種有益菌【6】，它幫助人體抵抗外來細菌的入侵，保持腸道內(nèi)微生態(tài)平衡，另外對一些過敏性疾病有改善作用。益生菌對人體腸道調(diào)節(jié)起到關(guān)鍵性的作用，當腸道內(nèi)有足夠多的益生菌時，能有效促進腸道蠕動，保持微生態(tài)平衡，保障腸道健康環(huán)境。
了解了這么多營養(yǎng)素，那你能判斷出它們是屬于益智，護腸，還是免疫陣營呢？
益智陣營
?；撬幔珼HA（二十二碳六烯酸），
ARA（二十碳四烯酸）
護腸陣營
天然A2蛋白，天然EGF分子，益生元，益生菌，酪蛋白磷酸肽CPP
免疫陣營
天然類HMO
參考文獻：
[1] 、由研究β-酪啡肽以及相關(guān)肽類可能對健康產(chǎn)生影響的 DATEX 工作組制備的 EFSA 科學(xué)報告. EFSA Scientific Report .2009. 231, 1-107.
[2] 、Antonio, Martinez-Ferez, and, et al. Goats' milk as a natural source of lactose-derived oligosaccharides: Isolation by membrane technology[J]. International Dairy Journal, 2006.
[3]、 云丹, 張富新, 于玲玲,等. 羊奶中表皮生長因子(EGF)變化規(guī)律研究[J]. 食品與發(fā)酵工業(yè), 2015, 41(12):5.
[4]、 王丙然, 任德財, 李星,等. 嬰幼兒配方奶粉中牛磺酸的檢測研究進展[J]. 食品與發(fā)酵工業(yè), 2020, 46(22):5.
[5]、 呂倩, 吳穎, 鄧澤新,等. 添加DHA、ARA粉劑干法生產(chǎn)的嬰兒配方奶粉穩(wěn)定性研究[J]. 中國乳業(yè), 2018(10):5.
[6]、 張振奇, 孫忠偉, 王利. 益生菌在嬰幼兒配方奶粉中應(yīng)用的研究[J]. 中國乳業(yè), 2006(11):4.
在線咨詢