食品工業(yè)是我國國民經濟和社會發(fā)展的重要支柱產業(yè)，為激發(fā)中國食品工業(yè)經濟增長新動能，建設高質量、可持續(xù)、雙循環(huán)發(fā)展格局，由中國食品工業(yè)協(xié)會指導，北京中食發(fā)展研究院、華糖云商、食業(yè)頭條組織實施的中國食品工業(yè)新消費品牌研究工作自2021年7月1日起正式啟動，對2016 年中國食品工業(yè)以來涌現(xiàn)出的新消費品牌進行專項研究及評選，并于12月16在中國食品工業(yè)新消費增長大會上發(fā)布了《2021中國食品工業(yè)新消費品牌榜》及眾多新消費獎項，小鹿藍藍受邀出席本次大會，共同見證新時代、新消費、新動能、新引擎的“輝煌啟程”，并榮獲“新消費創(chuàng)新品牌”稱號。
作為2020年創(chuàng)立的新品牌，小鹿藍藍在寶寶零食賽道上突飛猛進，取得了相當優(yōu)異的成績。仔細分析小鹿藍藍的成績和做法，便可以從中看出這個新品牌所具有的巨大能量。
聚焦寶寶零食創(chuàng)新產品矩陣
從兒童零食到專業(yè)寶寶零食，小鹿藍藍踏出了迅速而又堅定的一步。
深諳寶寶成長特性的小鹿藍藍，將“小顧客”的群體進行了劃分，分別為“6個月+營養(yǎng)輔食”、“12 個月+寶寶零食”、“3 歲+兒童零食”這三個階段，針對不同年齡段的寶寶，研發(fā)出食用方式、口感及品類各有特色的產品，完整覆蓋了6個月-14周歲的嬰童需求。
正如小鹿藍藍品牌負責人李子明曾經在接受媒體采訪時說的，“微創(chuàng)新思路貫穿了產品開發(fā)始終。比如凍干技術在兒童零食品類的應用。”
在寶寶零食賽道上還未大量出現(xiàn)凍干產品之時，小鹿藍藍在大量的走訪市調之后，敏銳察覺到常溫奶酪產品的市場需求，經過大量的研發(fā)試驗后，推出了凍干奶酪塊。營養(yǎng)豐富、存放簡單、食用方便的等諸多優(yōu)點，讓凍干奶酪塊一出現(xiàn)便成為了別的明星單品，并摘獲了FBIC 3th I SEE AWARD 創(chuàng)新產品百強獎。
除了積極進行品類創(chuàng)新外，小鹿藍藍還持續(xù)對現(xiàn)有產品不斷升級，提升產品的差異性優(yōu)勢。美味營養(yǎng)又能鍛煉寶寶手部能力的酸奶溶溶豆是諸多家長給寶寶采購的零食，在今年雙十一期間，小鹿藍藍酸奶溶豆更是銷量優(yōu)秀，斬獲全網(wǎng)細分品類。為了進一步提升寶寶們的食用感受和營養(yǎng)攝入，小鹿藍藍對這款產品既做“減法”，又做“加法”。
所謂“減法”，是指將原有產品升級成為無糖溶豆，并采用FD凍干技術在保留原料水果營養(yǎng)的基礎上，完全去除原料水果中的水分，而所謂加法，則是小鹿藍藍在本次升級中，特別添加了適合寶寶食用吸收的DHA藻油（DHA，俗稱腦黃金），為大腦發(fā)育和視力發(fā)育提供營養(yǎng)。
諸如此類創(chuàng)新研發(fā)和優(yōu)化升級帶來的產品力，是小鹿藍藍堅持“專業(yè)寶寶零食”這一定位的底氣和底線。
玩轉私域打法創(chuàng)新用戶體驗
相比起其他身份，新手爸媽是公認的高焦慮群體，無時無刻的育兒焦慮讓他們的購買方式變得謹慎卻又具有延續(xù)性。一旦認定一個品牌的可靠性，他們便成為了該品牌的忠實用戶，形成長期的復購行為。也正是因此，對于品牌尤其是新品牌來說，如何與家長之間建立起穩(wěn)定的聯(lián)系，是能否成功的關鍵要素。
借助公域流量大力打造品牌私域流量池的小鹿藍藍顯然深諳這點。
利用全域流量平臺，小鹿藍藍進行了大量的產品種草導流，并沉淀出一批對品牌高度認同的種子群體，通過定制服務與消費者建立起深度關聯(lián)，成為“新手爸媽好幫手”以及“寶寶成長的陪伴者”。
這其中，代表性的是小鹿藍藍的企業(yè)微信個人賬號“帶娃好伙伴藍藍”。從某種角度來說，一對一的交流方式顯然更加具有親密性和隱私性，更能夠讓家長們向著網(wǎng)線那端的“藍藍”吐露養(yǎng)娃的心聲，而不會有其他的顧慮。
養(yǎng)娃的焦慮、選購產品的疑問、寶寶成長過程中的小困惑，都可以通過一對一的定制服務進行咨詢，這無疑成為了小鹿藍藍與消費群體之間緊密聯(lián)系的紐帶。當新手爸媽們在遇到一些問題時，習慣性地想起向小鹿藍藍求助時，品牌就擁有了一群消費選擇忠實、消費能力穩(wěn)定、消費頻次持續(xù)的“好伙伴”。
這個策略無疑是成功的。目前，小鹿藍藍已成為300萬新生家庭的新選擇，累計向新手爸媽提供百萬次免費育兒資訊，全網(wǎng)粉絲量突破200萬，成為品類增速快的新品牌。
曾獲2020母嬰大會暨6th櫻桃大賞“年度增長黑馬”“年度嬰童品牌表現(xiàn)力大獎”和“年度產品表現(xiàn)獎”，以及年度天貓金嬰獎之“發(fā)展?jié)摿π落J獎”的小鹿藍藍，從目前發(fā)展態(tài)勢來看，鵲起的聲名之下，不負期許。
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