引言：過去五年，母嬰營養(yǎng)食品市場成為中國母嬰產業(yè)更為精彩的篇章，也涌現出眾多極具潛力與爆發(fā)力的品牌。
2016年，當時已在母嬰渠道深耕10年的提拉米創(chuàng)始團隊，深諳母嬰渠道痛點，敏銳捕捉到了營養(yǎng)食品產業(yè)，特別是乳鐵蛋白細分市場的光明與未來。
從切入節(jié)點來看，提拉米創(chuàng)始團隊對營養(yǎng)食品趨勢的預判上可謂精準，而直接揮劍細分乳鐵蛋白領域，更體現獨到戰(zhàn)略眼光與構想。
而從品牌摘下神秘面紗到如今成為母嬰營養(yǎng)界的“網紅”品牌，累計銷售超過800萬罐，提拉米只用了不到5年。
提拉米憑什么深耕中國營養(yǎng)食品市場，又為何能在激烈的乳鐵蛋白市場中站穩(wěn)腳跟？
這個提拉米，究竟是什么來頭？
通過觀察分析提拉米品牌的整個發(fā)展歷程發(fā)現，提拉米得以爆發(fā)的邏輯主要分為三部分：
1、渠道商思維模式——從渠道商演變?yōu)槠放粕?，具備高效的市場渠道觸達力，更懂渠道需要什么，并提供有效的賦能策略
2、消費者思維方式——將用戶需求作為產品研發(fā)真正的DNA，始終以消費者利益為要考量，打開“高鐵破圈”秘籍
3、口碑力量聯(lián)動——憑借出眾的品質與口碑，收獲自媒體評測、網紅門店價值認同，建立網紅品牌流量池
這三點雖是循序漸進開展的，但卻同等重要且形成了循環(huán)往復的閉環(huán)。
近些年來，母嬰渠道轉型的人不在少數，想要將舊的思維模式“去其糟粕，取其精華”整合成新的運營思維，實屬不易，而提拉米卻做到了。
變身母嬰營養(yǎng)食品品牌商之前，提拉米中國創(chuàng)始團隊在母嬰行業(yè)深耕十余年。一路從渠道商到品牌商，重新審視了品牌與渠道之間的關系，用“反向思維”洞察母嬰渠道的痛點。
母嬰渠道到底喜歡哪一種品牌并與之合作呢？
在終端渠道操盤過的提拉米團隊知道答案有兩點，分別是能夠解決問題的品牌，以及具備品類頭部力量的品牌。
渠道商喜歡能夠解決問題的品牌，特別是在競爭激烈市場上能借助品牌的力量獲得勝出優(yōu)勢。
因此提拉米團隊果斷在全國范圍內發(fā)起調理型門店攻堅戰(zhàn)，線下由專業(yè)老師服務團隊進行授課和技能指導，線上進修班持續(xù)跟進，老師專業(yè)解答。
很顯然，提拉米“調理型門店”策略幫助傳統(tǒng)母嬰門店更聚焦更專業(yè)，更好地避免門店以利益導向推薦產品，構建專業(yè)的業(yè)態(tài)，在增強用戶粘性，留住更多消費者的同時，也助力門店將幼兒營養(yǎng)生意拓寬至全家。
渠道更青睞品類頭部品牌。一個品牌如果是某個品類的創(chuàng)新者或是頭部力量，這些都是其巨大的既得利益，在渠道商的視野里會優(yōu)先與這類品牌建立合作關系。
做成品類頭部品牌才是核心的目標，提拉米毅然入局營養(yǎng)食品行業(yè)的原因是看好乳鐵蛋白作為營養(yǎng)食品核心品類的實力及未來。
毫無疑問，當美好藍圖遇上提拉米分離乳清蛋白調制乳粉（每100g含11g乳鐵蛋白）產品，讓提拉米品牌的成長價值更大化。
截止2021年，短短五年時間，提拉米已經累計銷售超過800萬罐產品，成為全國超1萬家母嬰店主推品牌。
從合作門店增速以及產品銷量都可以看出，提拉米在乳鐵蛋白細分領域以極強的品牌、產品價值認同感，以及大量網紅博主自發(fā)分享推薦，為線下合作門店帶來了非常多的流量。
消費者思維方式——將用戶需求作為產品研發(fā)真正的DNA，打開“高鐵”破圈秘籍
如果說非要給當前的營養(yǎng)食品細分產業(yè)排個座次，乳鐵蛋白一定榜上有名。
市場對于乳鐵蛋白賽道的青睞是基于巨大的消費潛力。
從營養(yǎng)價值層面，2018年6月，近20名國內權威營養(yǎng)學專家對乳鐵蛋白的研究成果達成了共識《乳鐵蛋白幼兒健康效應專家共識》（以下簡稱《乳鐵蛋白共識》），讓乳鐵蛋白的營養(yǎng)價值被更多的消費者所熟知。
從市場規(guī)模分析，據 Global Market Insights 公司稱，由于乳鐵蛋白與嬰兒營養(yǎng)、免疫健康、微生物組和皮膚健康的聯(lián)系日益密切，預計到 2027 年，全球乳鐵蛋白市場規(guī)模，將超過 2.65 億歐元（約合 20.68 億人民幣，3.1 億美元）。
專業(yè)營養(yǎng)價值的背書、需求的快速增長，乳鐵蛋白賽道成為未來幾年的黃金賽道。這無疑也印證了提拉米對于乳鐵蛋白賽道的正確預判。很顯然，提拉米的成功原因之一是選對乳鐵蛋白賽道。
然而趕上風口是運氣，抓住機遇才是真本事。在乳鐵蛋白賽道中，提拉米又是如何跑出加速度？
在乳鐵蛋白領域，消費者也非常關注產品中營養(yǎng)成分和含量，來追求更的健康體驗。
回到消費者為中心的視角，我們發(fā)現提拉米拓展產品線的思路很清晰，踐行“消費者思維”，即從消費者的實際痛點出發(fā)，帶給用戶超越期待的產品體驗，做到產品與用戶共同成長。
2021年提拉米全新上市的分離乳清蛋白調制乳粉中乳鐵的含量達到了11%，巧妙地將產品差異化與消費者的心理需要緊密連接起來，以極具競爭力的“高鐵”勢能給予品牌更多機會。據中嬰網了解，此款提拉米“高鐵”還以硬核生產實力為后盾，采用“A2奶源+高純度的分離乳清蛋白”，再次將營養(yǎng)價值的創(chuàng)新發(fā)揮的。
市場競爭是常態(tài)，在品牌進入中國的五年時間里，提拉米始終專注產品的迭代升級，讓更優(yōu)質的產品積累更多的消費者。而這也是提拉米一直堅守高端乳鐵蛋白領域的底層邏輯。以提拉米“高鐵”為新的起點，提拉米團隊也有著更大的野心。這也讓我們更為期待其之后的表現。
口碑力量聯(lián)動——收獲自媒體評測、網紅門店價值認同，建立網紅品牌流量池
對品牌而言，信任感不是在瞬間形成的，需要長期培養(yǎng)。這種信任對于品牌來說非常重要。若在信任感的推動下，用戶愿意主動幫品牌做分享，那么品牌更有機會實現口碑裂變。
提拉米在亮相市場后迅速獲得爆發(fā)式增長，則是源自評測機構、網紅母嬰店、網紅博主、消費者等帶來的口碑裂變，這種增長模型完全出乎提拉米的意料。
值得一提的是，老爸評測此前對21款乳鐵蛋白進行了評測，提拉米以高含量獲得認可，這也從側面反映出提拉米“高鐵”強勁的產品力。
除了第三方的主動評測，提拉米的熱度也充分體現在了網紅門店的關注度上。做乳鐵蛋白的品牌不少，但是能被網紅門店主動圈粉的不多，而提拉米做到了。
我們有理由相信，隨著外部流量的主動帶動，網紅品牌提拉米將收獲更大的曝光機會，也將與渠道、門店、消費者創(chuàng)建新的溝通模式，再利用口碑傳播聚焦口碑效應，并終為終端銷售賦能。
結語：
從五年銷售800萬罐產品的佳績來看，提拉米當下建立的“渠道思維+用戶思維+網紅流量”互動循環(huán)的商業(yè)邏輯是被驗證成功的。
正是提拉米這樣的“網紅玩家”的加入，讓百舸爭流的乳鐵蛋白市場迎來新的蝶變。在一點點的打磨下，網紅乳鐵蛋白，營養(yǎng)師媽媽更愛提拉米。
當下，提拉米迎來在中國的第二個五年發(fā)展，在提拉米提出“乳鐵蛋白，營養(yǎng)師媽媽更愛提拉米”的新定位戰(zhàn)略指引下，以及乳鐵蛋白大勢、消費驅動等各類因素的疊加下，提拉米乳鐵蛋白在中國市場將實現更全面的縱深。
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