擁抱變化 高端奶粉價(jià)值凸顯
在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的奶粉行業(yè)中，企業(yè)又該如何突圍？
我們不妨從消費(fèi)升級(jí)大潮下“人”的變化及實(shí)際數(shù)據(jù)中尋找答案。
營(yíng)銷本質(zhì)上是對(duì)消費(fèi)者需求的把握，簡(jiǎn)而言之，行業(yè)玩家們需要做的事就是讀懂消費(fèi)者。在奶粉市場(chǎng)中，新生代父母正成為消費(fèi)的主力軍，他們消費(fèi)習(xí)慣更加理性化，對(duì)精細(xì)化喂養(yǎng)的需求越來(lái)越強(qiáng)烈，品質(zhì)成為訴求，更愿意把高品質(zhì)的奶粉買給孩子。
通過(guò)消費(fèi)者洞察抓住消費(fèi)者的真實(shí)需求，才能有著強(qiáng)大的市場(chǎng)效應(yīng)。因而，高端奶粉是當(dāng)下迎合市場(chǎng)需求及消費(fèi)心理的產(chǎn)物。
尼爾森數(shù)據(jù)也顯示，中國(guó)嬰配粉市場(chǎng)高端、超高端占比達(dá)64%，零售額也增長(zhǎng)迅速，已連續(xù)第三年實(shí)現(xiàn)了快速增長(zhǎng)。
我們也驚喜的發(fā)現(xiàn)，在消費(fèi)述求的變化下，整個(gè)奶粉行業(yè)也在進(jìn)入大分化階段，頭部企業(yè)走高端化、超高端化。比如藍(lán)河堅(jiān)定做大綿羊奶粉品類價(jià)值，聚焦藍(lán)河綿羊奶粉創(chuàng)新品類大單品，積極新一代高端奶粉的到來(lái)。
雙維度發(fā)力 藍(lán)河跑出高端奶粉品類迭代加速度
產(chǎn)品維度：上游產(chǎn)業(yè)鏈＋科研創(chuàng)新 實(shí)現(xiàn)綿羊奶全新品類強(qiáng)勢(shì)突破
眾所周知，隨著牛奶粉產(chǎn)業(yè)進(jìn)入紅海競(jìng)爭(zhēng)，之前小眾的羊奶粉逐漸走向大眾舞臺(tái)，有望占據(jù)嬰配粉半壁江山。在這其中，綿羊奶由于天然的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)勢(shì)，更是展現(xiàn)出良好的市場(chǎng)前景和商業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。
但我們也清醒的看到，綿羊奶品類崛起，但品牌掘金卻并非易事。因?yàn)檎麄€(gè)綿羊奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展受原料等資源影響，如若核心原料如羊乳清、奶源等資源出現(xiàn)短缺，那么品牌的發(fā)展必定受到影響。
而提到綿羊奶上游資源，就不得不提到藍(lán)河。早在幾年前，藍(lán)河就藍(lán)河構(gòu)筑中國(guó)-新西蘭-意大利全域產(chǎn)能布局，掌握了全球70%的綿羊D90脫鹽乳清粉資源。
以優(yōu)勢(shì)綿羊奶切入，以豐富的上游資源布局做背書，如此硬核的藍(lán)河真“香“。
然而藍(lán)河的“野心”還未止步，多年來(lái)，藍(lán)河深耕綿羊奶粉市場(chǎng),持續(xù)發(fā)力綿羊奶領(lǐng)域研究與開(kāi)發(fā)，以期構(gòu)筑技術(shù)壁壘、提升產(chǎn)品差異化競(jìng)爭(zhēng)力。
2021年3月，藍(lán)河乳業(yè)集團(tuán)公布用新升級(jí)的工藝流程完成了水解蛋白生產(chǎn)的大規(guī)模試產(chǎn)，成為羊水解嬰兒配方研究和開(kāi)發(fā)領(lǐng)域的先驅(qū)者。
而上游產(chǎn)業(yè)鏈、科研創(chuàng)新所帶來(lái)的一系列差異化優(yōu)勢(shì)，助力藍(lán)河突破了羊奶粉發(fā)展瓶頸，由此帶來(lái)的消費(fèi)旅程前景也令人期待。
品牌維度：雙明星代言 實(shí)現(xiàn)年輕化營(yíng)銷布局
品牌成為一代人的文化符號(hào)的訴求，就勢(shì)必要與年輕人一起成長(zhǎng)。回顧Z 世代崛起帶來(lái)的新消費(fèi)市場(chǎng)重構(gòu)，一方面市場(chǎng)的消費(fèi)路徑在不斷地縮短——現(xiàn)在品牌與消費(fèi)者的溝通觸點(diǎn)已無(wú)處不在，“即看即買”正從快消品擴(kuò)展到大宗消費(fèi)領(lǐng)域。另一方面，精神認(rèn)同已成消費(fèi)動(dòng)機(jī)的主因——隨著年輕群體的自我意識(shí)增強(qiáng)，以興趣區(qū)隔的圈層消費(fèi)成為選擇品牌和產(chǎn)品的關(guān)鍵。在這樣的背景下，品牌年輕化成為所有企業(yè)的核心課題。
而在圈粉年輕人動(dòng)作上，藍(lán)河的創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷堪稱妙筆，雙明星代言，助力品牌年輕化。
先，藍(lán)河牽手女神張雨綺，強(qiáng)化高端屬性，進(jìn)階差異化布局。
其次，藍(lán)河總冠名騰訊視頻S級(jí)綜藝《恰好是少年》，并且在《恰好是少年》期間，藍(lán)河乳業(yè)宣布董子健成為藍(lán)河營(yíng)養(yǎng)代言人，進(jìn)一步建立藍(lán)河差異化、年輕化品牌共識(shí)，助力品牌實(shí)現(xiàn)“價(jià)值增長(zhǎng)”。
可以說(shuō)在年輕化營(yíng)銷戰(zhàn)役中，藍(lán)河正煥發(fā)出勃勃生機(jī)，也為頭疼于年輕人口味難以琢磨的業(yè)內(nèi)提供新的破局思路。
也正基于此，藍(lán)河的品牌聲量才會(huì)達(dá)到全新的高度，給市場(chǎng)終端帶來(lái)更多的關(guān)注，也賦予終端渠道更多的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
目前，藍(lán)河幼兒配方綿羊奶粉、兒童成長(zhǎng)配方綿羊奶粉、媽媽配方綿羊奶粉、全家配方綿羊奶粉、中老年配方綿羊奶粉等產(chǎn)品深受渠道商及消費(fèi)者認(rèn)可。
結(jié)語(yǔ)：百舸爭(zhēng)流千帆競(jìng)，乘風(fēng)破浪正遠(yuǎn)航。在極度競(jìng)爭(zhēng)的奶粉時(shí)代,要發(fā)展要突破的確需要尋求新思路，有的品牌在營(yíng)銷上下更大的功夫，而有的品牌仍主張從產(chǎn)品方面入手。而藍(lán)河不僅兩者都做到了，還另辟賽道，實(shí)現(xiàn)綿羊奶粉品類突圍。藍(lán)河綿羊奶粉已成為新一代高端奶粉！
未來(lái)，在藍(lán)河的帶動(dòng)下，高端綿羊奶或?qū)⒊蔀槟虡I(yè)發(fā)展新的‘突破口’。
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