行業(yè)細分背景下，亞美唯他在酵母β葡聚糖賽道上展現(xiàn)出超強的實力。
根據2006，Vol.27,1食品科學專題論述顯示，β-葡聚糖存在于許多細菌、真菌和高等植物中，它的一個主要來源是釀酒酵母。β-葡聚糖是構成酵母細胞壁的主要成分，占細胞壁干重的30%-60%。一般認為酵母β-葡聚糖由β-（1→3）-葡聚糖和β-（1→6）-葡聚糖組成。其中β-（1→3）-葡聚糖的β-（1→3）骨架結構對免疫活性是必需的，它有利于分子卷曲成螺旋結構，其受體可以區(qū)分多糖上的特異結構，具有較強的免疫調節(jié)活性。
作為全新品類，酵母β葡聚糖代表著更為健康的免疫營養(yǎng)方式，在營養(yǎng)食品領域算是一個新的發(fā)展風口。
亞美唯他積極謀劃酵母β葡聚糖品類，背后究竟有何深意？
以酵母β葡聚糖打開免疫新賽道
既是新品類產品，2017年亞美唯他率先將酵母β葡聚糖產品帶入中國市場，引起業(yè)內對免疫活性的高度關注。下面我們就來看看這一產品有何特別之處。
先，亞美唯他酵母β葡聚糖在營養(yǎng)配方上足夠用心，甄選天然酵母來源，酵母β葡聚糖含量50mg/ml，添加維生素C和燕窩酸，更好幫助寶寶營養(yǎng)吸收。亞美唯他方面認為，憑借酵母β葡聚糖+維生素C＋燕窩酸配方優(yōu)勢，亞美唯他酵母β葡聚糖更具競爭優(yōu)勢，成就酵母β葡聚糖品類的核心品牌咖位。
生產上，亞美唯他是美國ＧＭＰ全球營養(yǎng)有限公司全產業(yè)鏈自主品牌，品質更有保障。據悉，亞美唯他全系列已在國內各地市場銷售，有望２０２１年創(chuàng)造出更優(yōu)異的市場表現(xiàn)。
當前，消費者對于營養(yǎng)食品的需求更趨向于品質化、高端化。在此背景下，更健康的細分產品有了較大的市場機會，酵母β葡聚糖便是其中一類。
對于搶先布局酵母β葡聚糖這一新的細分市場，亞美唯他品牌方表示，“一直以來，源自美國的亞美唯他憑借專業(yè)的品質和品牌的沉淀，有著良好的市場基礎。未來，亞美唯他將繼續(xù)提升自身產品的競爭壁壘，讓更多中國寶寶享受到酵母β葡聚糖的免疫營養(yǎng)，也努力推動酵母β葡聚糖市場發(fā)展。”
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