當(dāng)下的嬰配粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，羊奶粉品牌不僅要應(yīng)對(duì)來自牛奶粉市場(chǎng)的外部競(jìng)爭(zhēng)，在內(nèi)在修煉上，如何抓取消費(fèi)者核心洞察，站在消費(fèi)者的立場(chǎng)把握他們的核心訴求才是實(shí)現(xiàn)品牌突圍的關(guān)鍵。以藍(lán)河為例，快速起勢(shì)的背后，離不開其對(duì)新生代母嬰用戶消費(fèi)趨勢(shì)的敏銳洞察。
以用戶為基石，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，藍(lán)河看到了綿羊奶這一更為細(xì)分的新品類、新營養(yǎng)的潛力，以綿羊奶為中國新媽媽喊出新觀念、帶去新選擇，打造選購新標(biāo)準(zhǔn)。作為藍(lán)河的根基和底氣，綿羊奶品類優(yōu)勢(shì)已然凸顯，據(jù)了解，藍(lán)河選用綿羊奶，有更多天然營養(yǎng)，尤其是綿羊奶中天然乳鐵蛋白是牛奶的8倍，天然乳鈣是牛奶的1.5倍。藍(lán)河綿羊奶這一品類正是憑借這些優(yōu)勢(shì)博得了越來越多年輕媽媽的青睞。
夯實(shí)上游資源建設(shè)全產(chǎn)業(yè)鏈
整個(gè)羊奶粉行業(yè)一定是屬于資源型的，核心原料如羊乳清、奶源等資源的短缺一定會(huì)限制品牌的發(fā)展，因此，夯實(shí)供應(yīng)鏈?zhǔn)亲鰪?qiáng)羊奶粉品類的重要環(huán)節(jié)，誰先把產(chǎn)業(yè)鏈打通，把整個(gè)產(chǎn)業(yè)端進(jìn)行整合，誰就搶占了先機(jī)。據(jù)了解，藍(lán)河全資收購了新西蘭藍(lán)河乳業(yè)Blue River，并購了全球綿羊奶集中的產(chǎn)區(qū)意大利撒丁島Alimenta工廠，整合了歐洲以及新西蘭的綿羊及山羊奶源，截至目前，藍(lán)河在新西蘭和意大利已擁有4個(gè)工廠，掌握了全球60%可商業(yè)化的綿羊奶資源、70%綿羊脫鹽乳清資源。作為國內(nèi)少有的掌握全球核心奶源資源的幼兒配方奶粉企業(yè)，藍(lán)河早已實(shí)現(xiàn)了更穩(wěn)定、更優(yōu)質(zhì)的奶源和原料供應(yīng)。
從另一個(gè)角度來看，市場(chǎng)話語權(quán)的背后是科研話語權(quán)，藍(lán)河在鞏固既有產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，也在不斷夯實(shí)自己的核心技術(shù)能力。在其國際化全產(chǎn)業(yè)鏈布局帶來的上游羊乳資源優(yōu)勢(shì)之外，藍(lán)河更是自主掌握了D90羊脫鹽乳清粉生產(chǎn)技術(shù)及資源，在基粉、D90羊乳清粉等核心資源以及其他一些原材料上，藍(lán)河具有優(yōu)勢(shì)，不僅自給自足，也向全球乳企提供這一核心資源。
當(dāng)然，藍(lán)河能做的遠(yuǎn)不止此。在全球化進(jìn)程中、乳業(yè)命運(yùn)共同體下，藍(lán)河更是深知國內(nèi)外的兩個(gè)市場(chǎng)兩種資源要充分利用起來，以實(shí)現(xiàn)“世界資源為中國，中國發(fā)展為世界”。在此背景下，藍(lán)河在整合全球優(yōu)質(zhì)自然資源之外，將更進(jìn)一步集聚全球智慧，通過全球技術(shù)力量、創(chuàng)新人才、科研成果的互聯(lián)互通，推動(dòng)羊奶粉品質(zhì)化、細(xì)分化、專業(yè)化的迭代升級(jí)，而在這一過程中，藍(lán)河率先踐行無疑具有深遠(yuǎn)意義，我們也希望藍(lán)河繼續(xù)發(fā)揮領(lǐng)域優(yōu)勢(shì)、時(shí)代優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)行業(yè)實(shí)現(xiàn)“牛羊并舉”，賦能行業(yè)生態(tài)，推動(dòng)中國乳制品發(fā)展。
在線咨詢