從這些年奶粉行業(yè)的發(fā)展歷程來看,乳企對(duì)產(chǎn)品的布局在不斷地發(fā)生變化,從單品牌到多品牌,從多品類到全家營(yíng)養(yǎng),延展品類成為趨勢(shì)。近日,藍(lán)河也加入全家營(yíng)養(yǎng)的大軍,一舉推出了4款新品。
探索新藍(lán)海,全家營(yíng)養(yǎng)成必要布局
羊奶粉發(fā)展至今,正處于一超多強(qiáng)的市場(chǎng)格局,潛力羊奶粉品牌正發(fā)起迅猛的攻勢(shì),努力向一二梯隊(duì)邁進(jìn),特別是在今年艱難的大環(huán)境中更是如此。而另一面我們看到進(jìn)入羊嬰配粉市場(chǎng)的品牌基本已經(jīng)固定,藍(lán)海逐漸演變至紅海。在此之下,大多乳企要么立足差異化定位,以細(xì)分化、高配方為導(dǎo)向?qū)で蟾笤隽?,要么延展人群,進(jìn)行多品類布局,目前兩種現(xiàn)象在市場(chǎng)交叉上演,而藍(lán)河將這兩種思路進(jìn)行了有效結(jié)合。
前不久,與熱門綜藝《脫口秀大會(huì)3》一同亮相的還有藍(lán)河的4款新品,包括全家配方綿羊奶粉、中老年配方綿羊奶粉、兒童成長(zhǎng)配方綿羊奶粉、媽媽配方綿羊奶粉。
不可否認(rèn),后疫情時(shí)代,隨著新冠疫情在部分地區(qū)間歇性出現(xiàn),國(guó)民對(duì)健康的關(guān)注度仍處在一個(gè)較高地位,藍(lán)河在此時(shí)間段推出新品,也是一個(gè)契機(jī)所在。
優(yōu)勢(shì)綿羊奶切入,以豐富的上游資源布局做背書
提到藍(lán)河就不得不提它豐富的上游資源布局,幾年前就掌握了全球70%的綿羊D90脫鹽乳清粉資源。據(jù)資料顯示,相比山羊奶,綿羊奶平均蛋白質(zhì)含量更高,脂肪球顆粒直徑更小,大概有65%的脂肪球直徑小于3μm,可能更有利于消化吸收。此外,綿羊奶中的鈣、磷、鎂、氯含量?jī)?yōu)勢(shì)較為明顯,其中鈣含量是山羊奶的1.4倍,乳鐵蛋白含量比山羊奶高8倍左右。
據(jù)了解,此次藍(lán)河推出的4款新品都是新西蘭原罐原裝進(jìn)口產(chǎn)品,而且采用全綿羊乳配方,延續(xù)幼兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn),將乳酪比調(diào)至6:4。其中鉑藍(lán)璽全家配方綿羊奶粉采用雙益組合,“益生元+益生菌”呵護(hù)腸道健康;鉑藍(lán)爵兒童成長(zhǎng)配方綿羊奶粉添加了DHA、益生元、膽堿、?;撬帷⑷~黃素等營(yíng)養(yǎng)成分,保障兒童攝入營(yíng)養(yǎng)更全面;菁璽媽媽配方綿羊奶粉添加了動(dòng)物雙歧桿菌Bb-12、膳食纖維、DHA、?;撬?、膽堿,并且富含葉酸、維生素B12、維生素D等孕期媽媽應(yīng)注意補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素,全面的營(yíng)養(yǎng)素有助于胎兒健康發(fā)育;鉑藍(lán)金中老年配方綿羊奶粉采用雙益組合配方,并且富含鈣、硒、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素,這些營(yíng)養(yǎng)素的添加有助于中老年人“腸健康,有骨勁。”
另外,藍(lán)河4款新品都推出了禮盒套裝,既方便送親朋好友,也方便自己購買,頗具高端品位。
集中度日益提升,成人領(lǐng)域或迎來更多紅利
縱觀羊奶粉這些年的發(fā)展,已經(jīng)逐漸從品類過渡到品牌,獨(dú)立乳業(yè)分析師宋亮近日在CBME講到:“品類紅利已經(jīng)結(jié)束了,從2018年開始,羊奶粉的市場(chǎng)集中度正在提升,羊奶粉或羊奶粉產(chǎn)品的重點(diǎn)或不在幼兒,而在成人領(lǐng)域和專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)保健領(lǐng)域。因?yàn)閺奶烊坏娜榈鞍追肿觼砜?,羊乳蛋白分子量很小,適合做一些和保健品,而嬰配羊奶粉更多關(guān)注功能、配方、奶源,所以羊奶粉的紅利期或還沒有到,當(dāng)大健康到來,成熟、專業(yè)、高附加值的品類是藍(lán)海中的藍(lán)海。”
藍(lán)河從2015年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)至今,立足“小而美”的精品戰(zhàn)略,憑借藍(lán)河綿羊奶、藍(lán)河春天羊、藍(lán)河姆阿普三款較具特色的高端產(chǎn)品,在市場(chǎng)終端沉淀出了一大批忠實(shí)的母嬰店和消費(fèi)者,隨著此次4款新品的同時(shí)推出,對(duì)藍(lán)河更上一層樓或大有裨益。
總體來看,任何一個(gè)行業(yè)都離不開深耕和拓展,羊奶粉行業(yè)也是如此,在兼顧廣度的同時(shí)也要繼續(xù)挖掘,只有與時(shí)俱進(jìn),雙管齊下,才能謀得更廣闊的未來!
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