近年來,全球羊奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,在乳品消費市場的份額逐步擴大,羊奶粉甚至被認(rèn)為是全球乳業(yè)的下一個風(fēng)口。
繼2019年以968%的整體增速榮獲“新西蘭增速快出口企業(yè)”、“新西蘭增速快制造企業(yè)”和“新西蘭增速快綜合類企業(yè)第五名”三大殊榮后,藍(lán)河又在后疫情時代逆勢突圍,旗下藍(lán)河綿羊奶被各大母嬰營銷上和各大母嬰連鎖青睞。
到底為何藍(lán)河綿羊奶能表現(xiàn)如此優(yōu)異?
1、藍(lán)河是核心資源-D90全球羊乳核心資源供應(yīng)商
《幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》自2016年10月1日起施行,根據(jù)規(guī)定,2018年后生產(chǎn)的幼兒配方羊奶粉必須做到——原料為羊乳粉的,產(chǎn)品名稱可標(biāo)注為幼兒配方羊奶粉,并應(yīng)當(dāng)在配料表中標(biāo)注每100g產(chǎn)品中羊乳粉所占比例,以及乳清蛋白粉來源。對于羊奶粉企業(yè)來說,今后如果在羊奶粉中使用牛乳清,務(wù)必明確標(biāo)明。
這一動作無疑提高了羊奶粉產(chǎn)業(yè)的進(jìn)入門檻,各家品牌紛紛調(diào)整戰(zhàn)略,積極布局羊乳清粉加工,以期擺脫原料方面的掣肘。畢竟一旦原輔料的供應(yīng)出現(xiàn)斷檔,整個生產(chǎn)就難以繼續(xù)下去,產(chǎn)品的供應(yīng)就會出現(xiàn)問題,好不容易積攢的客戶則會轉(zhuǎn)向其他產(chǎn)品,這就意味著失去了來之不易的江山,對于本身就處于劣勢的小企業(yè)來說,將會是致命的打擊。
D90是生產(chǎn)嬰兒配方羊奶粉的核心原料。目前,市場中脫鹽乳清粉按照等級不同可以分為D50、D70、D90,其中以D90品質(zhì)更好。早在2016年,藍(lán)河并購了意大利阿里曼塔工廠,積極整合海外上游優(yōu)質(zhì)資源,掌握了全球70%的可商業(yè)化綿羊奶核心資源,成為了“全球綿羊奶原料的核心供應(yīng)商”。
2、藍(lán)河全品類全部添加D90原料,給寶寶更好的營養(yǎng)!
D90脫鹽乳清粉是指將新鮮乳清經(jīng)物理分離技術(shù)脫掉礦物鹽90%后,經(jīng)濃縮干燥后制成的脫鹽乳清制品。
國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定0-6個月嬰兒配方奶粉中使用的脫鹽乳清粉的灰分含量應(yīng)在1.5%以下,而D90能夠脫掉90%的礦物鹽,保持灰分在1.5%以下。
但目前市面上很多2、3段配方奶粉并未使用D90脫鹽乳清粉,藍(lán)河綿羊奶則是全段位都使用了D90脫鹽乳清粉。
在市場競爭日益激烈的今天,乳企的競爭僅局限于某種產(chǎn)品、線下渠道,難以取勝。提升對上游資源的把控能力,可進(jìn)一步抬高競爭壁壘和盈利能力。目前,藍(lán)河作為核心資源-D90全球羊乳核心資源供應(yīng)商,勢必將獲得產(chǎn)品競爭與產(chǎn)業(yè)鏈競爭的雙重優(yōu)勢,未來可期。
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