月子餐的“宜”與“忌”
產(chǎn)后宜多喝湯
對。產(chǎn)后應多補充水分。不過,新媽媽大多乳腺管還未完全通暢,不要太急著喝催奶的湯,不然在產(chǎn)后前兩三天的漲奶期可能會痛得你直想哭的。你可以喝一點蛋湯、魚湯等較為清淡的湯,湯不要過咸。
提醒:油湯好要少喝,湯中的油多了,奶水中的脂肪量也會增加,新生兒的消 化功能還不完備,奶中過多的脂肪有可能會使寶寶拉肚子。
產(chǎn)后不能喝水
錯。多喝水,是加強排毒一定要做到的功課,人體所有的生化反應都必須溶解在水中才能進行,當然廢物的排出也必須透過水溶液才能有效排除,因此當人體水分喝得少的時候,代謝廢物無法完全清除,所以積存在體內(nèi)會有毒害身體細胞的影響。所以要在產(chǎn)后,一定要多增加水分的攝取。
產(chǎn)后應忌生冷
對。從醫(yī)學的角度來說,產(chǎn)婦由于分娩消耗大量體力,分娩后體內(nèi)激素水平大大下降,新生兒和胎盤的娩出,都使得產(chǎn)婦代謝降低,體質(zhì)大多從內(nèi)熱到虛寒。因此,中醫(yī)主張產(chǎn)后宜溫,過于生冷的食物不宜多吃。如冷飲、冷菜、涼拌菜等,從冰箱里拿出的來水果和菜好溫熱過再吃。
提醒:一些涼拌的菜未經(jīng)高溫消毒,新媽媽產(chǎn)后體質(zhì)較弱,抵抗力差,容易引起胃腸炎等消化道疾病。一些寒性的水果,如西瓜、梨等不宜多食,對于某些脾胃虛弱者,可能引起拉肚子。當然,在夏季可以少量食用,注意量不宜多。
產(chǎn)后不能吃蔬菜水果
這個觀點是片面的。有些人以產(chǎn)后宜溫為由,認為蔬菜大多為涼性的,產(chǎn)后應多吃葷菜、雞蛋補充體力,不吃或少吃蔬菜。其實,大多蔬菜只要經(jīng)過適當?shù)臒,性味不一定是寒性的。且蔬菜中有大量的維生素,對于新媽媽的精神恢復是大有好處的。蔬菜中的水分和纖維素,水果中的果膠對防止產(chǎn)后便秘也是有利的。所以產(chǎn)后仍應多吃蔬菜,適當?shù)爻运T谔鞖庋谉岬南奶,適量地吃水果還能防止中暑。
提醒:對于體質(zhì)較虛的人來說,宜少吃苦瓜、枸杞菜、蘿卜纓、芹菜等過于涼性的的菜肴。
產(chǎn)后忌吃辛辣溫燥食物
對。因為辛辣溫燥食物可助內(nèi)熱,而使產(chǎn)婦虛火上升,有可能會出現(xiàn)口舌生瘡,大便秘結或痔瘡等癥狀,也可能通過乳汁使嬰兒內(nèi)熱加重,因此飲食宜清淡,尤其在產(chǎn)后5~7天之內(nèi),應以軟飯、蛋湯等為主,不要吃過于油膩和麻辣的食物,例如特大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣溫燥食物和調(diào)味香料。
產(chǎn)后要大補
這種觀點是危險的。每個人的體質(zhì)不同,對營養(yǎng)的需求也不完全相同,適當?shù)匮a充人體所缺的營養(yǎng)食品或是中藥是有利于身體的平衡健康的,而不適當或過量的補充反而有害身體。產(chǎn)后如果惡露排出不暢,下腹隱痛的人,可以吃一些紅糖,或是益母草煲湯,或是產(chǎn)復康之類的中藥。如果沒有這類情況,也可不吃,有些體質(zhì)特別熱的產(chǎn)婦,反正可能因吃了這類活血排淤的食物或藥物,引起產(chǎn)后出血特別增加或是便秘的情況。
提醒:小心補傷!如果家中有進補的習慣,想將桂圓、黃芪、黨參、當歸等補血補氣的中藥煲入湯中也是可以的,但好等產(chǎn)后惡露排出后,或顏色不再是鮮紅色后再吃,否則可能引起活血,增加產(chǎn)后出血,俗稱補傷。因為桂圓中含有抑制子宮收縮的物質(zhì),不利于產(chǎn)后子宮的收縮恢復,不利于產(chǎn)后淤血的排出。
安全的補法是因人而異,進食中藥或藥食同源的補品好是去看看中醫(yī),等中醫(yī)切脈后再定進補的方案。[
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