在過去的幾年里，食品安全問題依舊在不斷發(fā)生著。給孩子吃霉番茄、進(jìn)口麥片含致農(nóng)藥殘留物、“核污染區(qū)”食品驚現(xiàn)中國…
在這一系列隱患中，孩子成了大的受害者。小寶寶年幼，解毒功能和免疫功能遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有發(fā)育健全，甚至一些對成年人來說無害的成分，也會影響到寶寶的健康。因此，食品的安全性，成了每一個爸爸媽媽關(guān)心的問題。
越來越多的父母開始了解并給寶寶購買安全食品，“有機(jī)”這兩個字也在飲食和生活中流行起來。但大多數(shù)人對“有機(jī)”的概念，依舊停留在“不打農(nóng)藥”、“相對較貴”的淺層次理解中，甚至認(rèn)為商家所標(biāo)出的有機(jī)食品、綠色食品和無公害食品是同一個概念。
如果你也是這么認(rèn)為，那可就太小瞧有機(jī)食品啦！雖說這三類產(chǎn)品都屬于安全食品的范疇，但它們的安全等級可是完全不同的哦~
不難看出無公害食品是一塊基石，突出了安全因素控制；綠色食品除了安全因素，還兼顧了產(chǎn)品質(zhì)量和營養(yǎng)；有機(jī)食品則在綠色食品的基礎(chǔ)上，又加入了對生態(tài)環(huán)境等要素的把控。如果將這三類產(chǎn)品比作一個金字塔，那么無公害食品就是下面的塔基，綠色食品是中間的塔身，而有機(jī)食品則是塔尖。越往上，要求越嚴(yán)格，食品安全等級也越高。
簡單的說，有機(jī)食品不像綠色食品那樣會限量使用化學(xué)試劑及轉(zhuǎn)基因技術(shù)，也不會像無公害食品那樣在標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)有一定的農(nóng)藥、重金屬等殘留，有機(jī)食品是完全不使用農(nóng)藥、化肥、生長劑、抗生素、轉(zhuǎn)基因技術(shù)等的優(yōu)質(zhì)食材，安全放心，完全還原食物本身的味道。
尤其對于寶寶而言，腸胃還未發(fā)育完全，免疫力也相對較差，這個時候，選擇安全天然的有機(jī)輔食是寶寶健康的重要保障！
當(dāng)然，選擇輔食的時候除了要看是否安全之外，還要考慮到輔食本身的營養(yǎng)價值，畢竟輔食是寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)的重要途徑，所以選擇輔食要安全、營養(yǎng)都要考慮！
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