與牛奶爭(zhēng)食1000億市場(chǎng)，羊奶粉的flag能立多久？

　　近來(lái)，關(guān)于羊奶粉這個(gè)品類自身的遐想更是從未停歇，其中不乏豪言壯語(yǔ)：“在奶粉的大池子中，與牛奶粉同臺(tái)競(jìng)技...”、“爭(zhēng)食千億牛奶粉市場(chǎng)！”“羊奶粉市場(chǎng)份額實(shí)現(xiàn)200億的突破。”

　　諸如此類的flag，讓我們看到了這個(gè)品類內(nèi)部涌動(dòng)的潛力，當(dāng)然，也不免有人心生疑惑，豪言壯語(yǔ)的背后，羊奶粉的底氣是什么？

　　羊奶粉品類潛力的爆發(fā)顯然是多重因素綜合作用的結(jié)果。

　　如對(duì)于渠道利益的契合，高毛利、“裸價(jià)”特性激發(fā)了渠道商的“熱忱”，也造就了羊奶粉市場(chǎng)在初期的野蠻式增長(zhǎng)；

　　也不乏乳企、本土老牌的辛勤耕耘與重倉(cāng)布局，羊奶粉品類的市場(chǎng)教育在日漸成熟之際，又迎來(lái)更多大廠的宣教投入，隨之而來(lái)的是整個(gè)羊奶市場(chǎng)操作打法、增長(zhǎng)邏輯的規(guī)范化；

　　同樣也離不開(kāi)羊奶粉高端定位與市場(chǎng)消費(fèi)潮流的契合，消費(fèi)升級(jí)下，高端化、高品質(zhì)的消費(fèi)趨向讓“高端小眾”的羊奶粉終于“守得云開(kāi)見(jiàn)月明”，由小眾邁向主流！

　　不過(guò)，品牌、渠道、營(yíng)銷、市場(chǎng)等多方因素的“利好”，只是造就羊奶粉潛力的外因，換言之，品類優(yōu)勢(shì)的獨(dú)特性才是羊奶粉賴以增長(zhǎng)的根本。

　　2、羊奶粉的“底氣”何在？

　　羊奶粉的優(yōu)勢(shì)在哪？

　　相較牛奶粉展現(xiàn)出來(lái)的“優(yōu)越性”成為羊奶粉品類鮮明的優(yōu)勢(shì)。

　　先是營(yíng)養(yǎng)性方面，羊奶中含有氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、乳糖和酶類等200多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生物活性成分，在蛋白質(zhì)、脂肪、鈣的含量上，羊奶略高于牛奶，在維 C、維 B1、鹽酸等微量元素的含量上，羊奶仍舊略勝一籌。

　　其次是吸收方面，羊奶的脂肪球直徑僅有2微米所有，是牛奶的2/3，分子更小，與牛奶相比，更易被人體吸收利用；同時(shí)，羊奶中富含短鏈脂肪酸，低揮發(fā)性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右。

　　而更關(guān)鍵的是，羊奶粉作為國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)的后發(fā)品類，經(jīng)歷過(guò)數(shù)十余年的市場(chǎng)耕耘與品類宣教，已經(jīng)逐漸讓羊奶粉的認(rèn)知深入人心！

　　或許，這才是羊奶粉品類的底氣所在，也是我們不斷寄予厚望的信心所在！