“新時(shí)代,共享未來(lái)”,進(jìn)博會(huì)作為中國(guó)主動(dòng)向世界開(kāi)放市場(chǎng)的重大窗口,今年不受疫情阻礙,更由340余家中外企業(yè)聯(lián)手打造了一場(chǎng)世界好物大賞。中國(guó)奶粉代表品牌之一的優(yōu)博,也攜匯聚全球優(yōu)質(zhì)資源的主力產(chǎn)品——優(yōu)博瑞慕和優(yōu)博強(qiáng)勢(shì)亮相,向世界展示中國(guó)品牌的風(fēng)采。
閃耀進(jìn)博會(huì),優(yōu)博紫霸屏奶粉“朋友圈”
據(jù)筆者了解,在第三屆進(jìn)博會(huì)食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)中,乳制品企業(yè)的展覽面積接近1萬(wàn)平方米,乳制品世界排名前八的知名境外企業(yè)已有6家參展。在此前提下,中資奶粉品牌能與一眾優(yōu)秀外資產(chǎn)品同臺(tái)競(jìng)技,一定程度上體現(xiàn)了它們產(chǎn)品力的創(chuàng)新和對(duì)于全球供應(yīng)鏈的整合能力。
那優(yōu)博是如何展現(xiàn)自我的呢?先,展臺(tái)設(shè)計(jì)造型是用戶(hù)對(duì)品牌的印象,據(jù)研究表明:68%的用戶(hù)會(huì)因?yàn)檎古_(tái)造型而萌發(fā)了解企業(yè)的欲望。來(lái)到優(yōu)博展位現(xiàn)場(chǎng),筆者就被這個(gè)占地160㎡的超大展臺(tái)震撼到了!它從造型、色彩、層次這三個(gè)方面著手,都給參觀者營(yíng)造出一個(gè)驚艷的印象。
優(yōu)博展館外圍無(wú)數(shù)根由藍(lán)到白再到紫的圓管進(jìn)行排列,紫色恰到好處地浸染著目及之處,讓筆者仿若置身一陣法國(guó)薰衣草味的微風(fēng)中,在燈光的變幻中展館觀賞性大大提高。館內(nèi)則巧妙融入優(yōu)博好奶源、好工藝、好配方,優(yōu)博20周年足跡等元素為主題設(shè)計(jì)。在逛展中,筆者也對(duì)優(yōu)博法國(guó)進(jìn)口奶源屬性,以及標(biāo)志性的優(yōu)博瑞慕仿生配方®9:1一目了然。
對(duì)于優(yōu)博這樣的展臺(tái)設(shè)計(jì),品牌認(rèn)為雖然優(yōu)博場(chǎng)館內(nèi)看似空間很大,其實(shí)簡(jiǎn)潔更加有力量。而且匯集了更多目光在館內(nèi)產(chǎn)品的陳列上,這是一種文化和科技和整個(gè)產(chǎn)品力的融合,無(wú)需過(guò)多文字于變化中凸顯多元。
供應(yīng)鏈天然優(yōu)勢(shì),引全球智慧搭建全新矩陣
如果說(shuō)展臺(tái)即舞臺(tái),那產(chǎn)品就是舞臺(tái)的主導(dǎo)者,此次進(jìn)博會(huì),優(yōu)博品牌帶來(lái)的優(yōu)博瑞慕和優(yōu)博自然也是精誠(chéng)之作,其中,優(yōu)博瑞慕更是優(yōu)博全球合作的杰作。優(yōu)博提出了乳清蛋白概念,其中優(yōu)博瑞慕乳清蛋白和酪蛋白比例達(dá)到9:1,由此開(kāi)啟了乳清蛋白的新時(shí)代。
除了展示產(chǎn)品,優(yōu)博更從上游研發(fā)生產(chǎn)一展“中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)”。據(jù)了解,秉承著對(duì)品質(zhì)精益求精的精神,優(yōu)博除了配方上的高品質(zhì),在奶源和工藝上的實(shí)力同樣不可小覷。這與優(yōu)博奶源供應(yīng)鏈體系的布局也是息息相關(guān)的。據(jù)悉,為了打造高品質(zhì)的好奶粉,早在2014年,優(yōu)博系列產(chǎn)品的奶源臻選自有“大地的盡頭”之稱(chēng)的法國(guó)北緯48°布列塔尼半島自然牧場(chǎng),并且投建了卡萊工廠(chǎng),采用零人工干預(yù)自動(dòng)控制系統(tǒng),真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化生產(chǎn),從源頭和生產(chǎn)流程就盡可能萃取營(yíng)養(yǎng)活性品質(zhì)。
這場(chǎng)集聚全球各大行業(yè)品牌的國(guó)際盛會(huì)上,我們看到優(yōu)博全球化布局成果的同時(shí),其在全家營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域的布局也在日漸豐富。從開(kāi)始的普通嬰配粉,到兒童奶粉、優(yōu)博媽咪、小象優(yōu)優(yōu)等系列,旗下品類(lèi)涵蓋幼兒、青少年兒童、孕產(chǎn)婦、中老年等全年齡段,打破了人群、年齡的界限,從單一嬰配粉向全家營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)型,更向構(gòu)建大健康目標(biāo)邁出了堅(jiān)實(shí)一步。
品牌、渠道、內(nèi)生運(yùn)營(yíng),三管齊下順應(yīng)發(fā)展潮流
我們了解到,今年奶粉市場(chǎng)的發(fā)展,隨著消費(fèi)者購(gòu)物場(chǎng)景、消費(fèi)行為的變化,品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入白熱化。同時(shí),品牌集中度也越來(lái)越高,改變和突破不僅是乳企當(dāng)前的重要議程,更是2021年關(guān)鍵一步。比如今年進(jìn)博會(huì)次啟用線(xiàn)上直播帶貨形式,優(yōu)博緊跟潮流啟動(dòng)“云逛展”,以在線(xiàn)云直播的形式觀看,廣大觀眾足不出戶(hù)就可以云上打卡、云上逛展,從而無(wú)限延展了進(jìn)博會(huì)的時(shí)空。
面對(duì)新階段、新格局,以?xún)?yōu)博為代表的前瞻性品牌不僅持續(xù)做大增量,也在調(diào)整優(yōu)化發(fā)展策略,把存量市場(chǎng)盤(pán)大。對(duì)于2021年,為應(yīng)對(duì)變化的用戶(hù)群和探索渠道,優(yōu)博表示要順應(yīng)潮流,將從品牌端、渠道端以及內(nèi)生運(yùn)營(yíng)三大角度來(lái)修煉內(nèi)力。
就內(nèi)生運(yùn)營(yíng)這點(diǎn)突破,優(yōu)博公司總經(jīng)理?xiàng)畲浩G做進(jìn)一步闡釋?zhuān)瑢?個(gè)方面去做到:“個(gè)就是精細(xì)化的運(yùn)營(yíng)和管理,這是我們的內(nèi)功。第二個(gè)是整個(gè)的人才梯隊(duì)的建設(shè)和打造,這是非常核心的部分。第三個(gè)維度是每個(gè)品牌背后都有他的團(tuán)隊(duì),每個(gè)團(tuán)隊(duì)背后有他的渠道商、終端,我們還有基礎(chǔ)的一線(xiàn)團(tuán)隊(duì),大家在一起其實(shí)是在做一件事情,在這樣的角度下,我們用什么樣的文化,什么樣的價(jià)值觀去強(qiáng)化優(yōu)博的核心競(jìng)爭(zhēng)能力,讓我們所有人上下萬(wàn)眾一心去干一件事,就這件事的挑戰(zhàn)更本質(zhì),如果把這些理得更順,那我相信我們?cè)谛碌囊荒晖黄茣?huì)更大。”
在中國(guó)已經(jīng)成為全球第二大乳品消費(fèi)國(guó),同時(shí)也是大乳品進(jìn)口國(guó)的背景下,站在進(jìn)博現(xiàn)場(chǎng),筆者心潮澎湃,看到中國(guó)乳企和外資乳企同臺(tái)競(jìng)技,背后底氣十足。如果說(shuō)即將過(guò)去的2020,國(guó)粉打了一場(chǎng)漂亮的攻堅(jiān)戰(zhàn),那么接下來(lái)在“雙循環(huán)”格局下,我們面臨的將是持久戰(zhàn),需要不斷提升自身競(jìng)爭(zhēng)力才能爭(zhēng)取到想要的東西。欣喜的是,我在優(yōu)博身上看到了中國(guó)乳業(yè)新生的力量,期待在產(chǎn)業(yè)升級(jí)的“大戲”中,它能成為推動(dòng)中國(guó)乳業(yè)增長(zhǎng)的中流砥柱!
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