3月11日，伊利金領(lǐng)冠聯(lián)合京東攜手開啟“第三屆國(guó)貨奶粉盛典”。與此同時(shí)，還邀請(qǐng)李艾和喬振宇兩位明星爸媽及權(quán)威專家坐鎮(zhèn)，通過直播的形式，進(jìn)行了一場(chǎng)長(zhǎng)達(dá)8小時(shí)的“云“盛會(huì)。
本屆國(guó)貨奶粉盛典的主題特別有深意：專利守護(hù)?國(guó)貨芯選。其中的“芯”字，可謂是這屆盛典的精髓，折射出了當(dāng)下奶粉行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。從初的奶源地比拼，到品質(zhì)的較量，幼兒配方奶粉行業(yè)如今更關(guān)注營(yíng)養(yǎng)成分的含量及配方質(zhì)量。一些關(guān)鍵的配方如同一個(gè)個(gè)“芯片”，其是否更貼近母乳、是否足夠硬核，直接決定了乳企的研發(fā)實(shí)力。顯然，更了解本土母乳、有更多專利配方的奶粉企業(yè)，更有機(jī)會(huì)跑贏2.0版本的奶粉芯時(shí)代。
業(yè)內(nèi)人士研究發(fā)現(xiàn)：在中國(guó)奶粉近二十年的發(fā)展進(jìn)程中，大浪淘沙，只有伊利金領(lǐng)冠始終勇立潮頭，并推動(dòng)中國(guó)奶粉行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。那么，伊利金領(lǐng)冠究竟贏在哪里？這也是國(guó)產(chǎn)奶粉乃至全行業(yè)關(guān)注并研究的重要課題。
率先“出海”，全球織網(wǎng)，全球優(yōu)質(zhì)資源造就國(guó)貨好奶粉
“在創(chuàng)新全球化的今天，我們只能直面挑戰(zhàn)，讓自己成為本土的‘國(guó)際化’公司。通過在西方發(fā)達(dá)國(guó)家建立研發(fā)中心，收集當(dāng)?shù)氐募夹g(shù)和智慧，然后反哺于本土的市場(chǎng)需求。對(duì)中國(guó)本土需求的洞察，又保證我們能夠始終向著具增長(zhǎng)力的方向發(fā)展。這就是我理解的：東方視角下的‘反式創(chuàng)新’”。伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)潘剛5年前的這個(gè)“反式創(chuàng)新”觀點(diǎn)，確實(shí)很獨(dú)到，也具有前瞻性，這幾年的中國(guó)乳業(yè)發(fā)展也印證了他當(dāng)時(shí)的判斷。
其實(shí)早在2000年左右，伊利便邁出了中國(guó)企業(yè)國(guó)際化的步：對(duì)標(biāo)國(guó)際企業(yè)，選擇業(yè)內(nèi)排在全球前三的供應(yīng)商、服務(wù)商進(jìn)行合作，引入波士頓、麥肯錫、羅蘭貝格等全球戰(zhàn)略咨詢公司為伊利進(jìn)行組織體系變革等。2005年，伊利憑借高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)成功牽手北京奧運(yùn)，成為中國(guó)家乳制品奧運(yùn)合作伙伴。在這五年左右的時(shí)間內(nèi)，伊利也逐步積累了豐富的國(guó)際化經(jīng)驗(yàn)。
伊利的國(guó)際化進(jìn)程也是伊利金領(lǐng)冠的品質(zhì)升級(jí)之路。為保證產(chǎn)品品質(zhì)，伊利金領(lǐng)冠甄選全球優(yōu)質(zhì)奶源，其中金領(lǐng)冠珍護(hù)、睿護(hù)的奶源源于有“全球黃金奶源帶”之稱的新西蘭；金領(lǐng)冠有機(jī)塞納牧，精選擁有132年歷史的丹麥原生牧場(chǎng)作為其專屬牧場(chǎng)，并嚴(yán)格遵循 “原生有機(jī)”的標(biāo)準(zhǔn)；金領(lǐng)冠悠滋小羊選擇梵高故鄉(xiāng)荷蘭北布拉邦省的黃金牧場(chǎng)作為專屬奶源地。
憑借非凡的匠心品質(zhì)，伊利金領(lǐng)冠不僅贏得更多中國(guó)媽媽的信賴，更以奶粉品牌的身份連續(xù)兩年亮相博鰲論壇。2019年，伊利集團(tuán)奶粉事業(yè)部獲得中國(guó)質(zhì)量協(xié)會(huì)授予的“全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)”，伊利金領(lǐng)冠再獲品質(zhì)認(rèn)證。
國(guó)貨芯選，品質(zhì)再升級(jí)，伊利金領(lǐng)冠行業(yè)不斷創(chuàng)新
在幼兒配方奶粉行業(yè)發(fā)展的歷程中，不難發(fā)現(xiàn)，這個(gè)行業(yè)的創(chuàng)新永不止步，從關(guān)注安全到關(guān)注品質(zhì)，都是為了更寶寶提供更營(yíng)養(yǎng)的“口糧”。為了這個(gè)目的，全行業(yè)的各家企業(yè)都在軟硬件上下功夫，產(chǎn)品沒有好，只有更好。
“更”是奶粉行業(yè)的發(fā)展方向，也是當(dāng)下行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)。尤其是2018年配方注冊(cè)制實(shí)施以來，市場(chǎng)經(jīng)歷了兩年的洗牌，如今格局已定的形勢(shì)下，頭部品牌正在積極行業(yè)進(jìn)入一個(gè)“拼內(nèi)功”的“芯“時(shí)代。
所謂的“內(nèi)功”就是母乳研究，以及母乳研究帶來的科研創(chuàng)新能力。在這方面，中小奶粉品牌很難與實(shí)力大品牌抗衡，頭部品牌的研發(fā)能力也是參差不齊。行業(yè)資深觀察人士研究發(fā)現(xiàn)：無論是硬實(shí)力還是軟實(shí)力，伊利金領(lǐng)冠一直在領(lǐng)跑奶粉行業(yè)，并且總能在時(shí)間完成創(chuàng)造者到破局者的角色切換。
伊利金領(lǐng)冠18年的母乳研究可謂是碩果累累。由伊利集團(tuán)進(jìn)行母乳研究，并將研究成果成功運(yùn)用在伊利金領(lǐng)冠珍護(hù)奶粉中的“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白組合的嬰兒配方奶粉及其制備方法”已獲得中國(guó)發(fā)明專利優(yōu)秀獎(jiǎng)。2018年11月，在中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)上，伊利重磅發(fā)布了中國(guó)母乳研究的新成果——更有利于寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的核苷酸組成和比例，這項(xiàng)研究成果獲得三項(xiàng)國(guó)家專利。
公開資料顯示，伊利金領(lǐng)冠是全行業(yè)早啟動(dòng)中國(guó)母乳研究的品牌。2003年，伊利開啟中國(guó)母乳自主研究，選取中國(guó)東西南北中七個(gè)區(qū)域共43個(gè)市/縣的健康媽媽采集母乳樣本，至今已累計(jì)獲得了千萬母乳分析數(shù)據(jù)，建成了中國(guó)企業(yè)母乳研究數(shù)據(jù)庫(kù)，并發(fā)布了以企業(yè)為主導(dǎo)的部《中國(guó)母乳研究白皮書》，升級(jí)成立了伊利母嬰營(yíng)養(yǎng)研究院。
2014年，伊利與荷蘭瓦赫寧根大學(xué)合作，伊利與這個(gè)被譽(yù)為“食品硅谷”的研發(fā)人員一起，打造了中國(guó)乳業(yè)目前為止規(guī)格高的海外研發(fā)中心。通過這個(gè)研發(fā)中心，伊利開展中外母乳研究，不僅讓伊利更加了解母乳結(jié)構(gòu)，同時(shí)也更懂得中國(guó)寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。
伊利金領(lǐng)冠18年的母乳研究可謂是碩果累累。由伊利集團(tuán)進(jìn)行母乳研究，并將研究成果成功運(yùn)用在伊利金領(lǐng)冠珍護(hù)奶粉中的“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白組合的嬰兒配方奶粉及其制備方法”已獲得中國(guó)發(fā)明專利優(yōu)秀獎(jiǎng)。2018年11月，在中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)上，伊利重磅發(fā)布了中國(guó)母乳研究的新成果——更有利于寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的核苷酸組成和比例，這項(xiàng)研究成果獲得三項(xiàng)國(guó)家專利。
圖片來源：人民日?qǐng)?bào)新媒體客戶端
可以說，伊利金領(lǐng)冠如同奶粉行業(yè)的“華為”，掌控的諸多核心研發(fā)專利就如同華為的高精尖芯片，確保產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，始終占據(jù)行業(yè)制高點(diǎn)。
不僅如此，作為國(guó)貨奶粉的品質(zhì)擔(dān)當(dāng)，伊利金領(lǐng)冠不斷革新，不斷優(yōu)化產(chǎn)品配方。2019年12月伊利金領(lǐng)冠就行業(yè)了含源自對(duì)乳脂肪結(jié)構(gòu)模擬的乳源二代OPO（下稱“二代OPO”）的新產(chǎn)品——伊利金領(lǐng)冠悠滋小羊。其乳源二代OPO親活羊乳配方中SN-2棕櫚酸的含量比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)還高12.4%。
二代OPO到底與一代有何差距呢？據(jù)檢測(cè)報(bào)告顯示，乳源二代OPO中SN-2棕櫚酸酯含量在64.4%以上，比一代OPO提高了12%以上，更加貼近母乳中的真實(shí)OPO含量，滿足嬰兒天生所需。
據(jù)了解，乳源二代OPO即將在金領(lǐng)冠產(chǎn)品線上廣泛應(yīng)用，屆時(shí)伊利金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品將全面升級(jí)。
對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士分析稱，機(jī)會(huì)屬于有準(zhǔn)備的人，未來中國(guó)奶粉市場(chǎng)的機(jī)會(huì)也會(huì)牢牢掌控在有深厚底蘊(yùn)的品牌手中，其中，母乳研究早、深入的企業(yè)在新時(shí)代的競(jìng)爭(zhēng)中將擁有更多勝算。萬物皆歸于本真，幼兒配方奶粉行業(yè)的命題仍然是哪款產(chǎn)品更。
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