嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源是母乳或者奶粉，喂寶寶奶粉對(duì)于媽媽來(lái)說(shuō)也是一件相當(dāng)重要的事情，也會(huì)有好多注意事項(xiàng)，但是作為新手媽媽?zhuān)銈兞私舛嗌倨綍r(shí)喂養(yǎng)寶寶奶粉中的常識(shí)呢，不要一出問(wèn)題就把責(zé)任推到奶粉上，下面是小貝總結(jié)下嬰兒吃奶粉中常見(jiàn)的幾個(gè)常識(shí)，下面跟著小貝學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧。
為什么幼兒配方奶粉有腥味兒？
在幼兒奶粉中，這種腥味來(lái)自于添加的DHA。DHA大多是從魚(yú)油或者海藻中提取，所以聞到腥味是正常的。
為什么有的奶粉添加了DHA但是沒(méi)有腥味呢？
因?yàn)槟谭壑刑砑恿讼懔?。有的生產(chǎn)商會(huì)在奶粉中添加食用香精香料將DHA的腥味掩蓋。但是，按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，幼兒奶粉中是不允許添加香精香料的?；ず铣傻南憔?、香料會(huì)破壞孩子的味覺(jué)，導(dǎo)致口味重，對(duì)于清淡、營(yíng)養(yǎng)的天然食物失去興趣，并且容易傷害肝臟。幼兒過(guò)量攝入食用香精、香料會(huì)加重腎的負(fù)擔(dān)，有損臟器的發(fā)育。
對(duì)于香氣撲鼻的奶粉，尤其是一段奶粉，要慎重選擇。添加香精香料的奶粉口感好，寶寶易形成依賴(lài)性，轉(zhuǎn)用其他奶粉后就表現(xiàn)出不愛(ài)喝或者不喝，導(dǎo)致孩子長(zhǎng)大后容易出現(xiàn)不同程度的偏食，甚至導(dǎo)致不同程度的肥胖。
奶粉沖調(diào)時(shí)產(chǎn)生泡泡正常嗎？
奶粉起泡，是一種正常的
由于奶粉的溶液表面張力與粘度的緣故，攪動(dòng)或沖調(diào)時(shí)或多或少會(huì)產(chǎn)生泡沫。這是自然原因，如果不采取非常措施，這個(gè)起泡是無(wú)可避免的。
有的奶粉不會(huì)產(chǎn)生氣泡是因?yàn)樘砑恿讼輨m然現(xiàn)在有食品級(jí)別的消泡劑，但對(duì)幼兒還是不健康的。許多國(guó)家明令禁止嬰兒奶粉添加消泡劑。所以，10奶粉9起泡，如果剩下那個(gè)完全沒(méi)有泡，可不見(jiàn)得是好事兒——也許是添加了消泡劑。
奶粉中必不可缺的VIP營(yíng)養(yǎng)成分——蛋白質(zhì)，這家伙有個(gè)特點(diǎn)，它活性越強(qiáng)，就越容易產(chǎn)生泡泡。這跟現(xiàn)實(shí)中性格外向的人與周?chē)娜嘶?dòng)更多的道理差不多。蛋白質(zhì)是營(yíng)養(yǎng)成份，活性越高，泡泡越多；其乳清蛋白能使寶寶體格強(qiáng)壯，它哪哪都好就有一毛?。簺_調(diào)時(shí)易產(chǎn)生泡沫。我們平時(shí)在攪雞蛋的時(shí)候，也會(huì)攪出許多泡泡來(lái)，也是因?yàn)楦缓榍宓鞍椎年P(guān)系。
你可能會(huì)問(wèn)，奶粉里的脂肪不是能抑制發(fā)泡嗎？雖然奶粉里有脂肪，但在生產(chǎn)過(guò)程中脂肪已被均質(zhì)化，抑制發(fā)泡的功能會(huì)大大降低。
奶粉沖調(diào)時(shí)，如果水的溫度太高，盛裝奶粉的容器不夠光潔、形狀不夠規(guī)則，攪拌或搖晃的力度太大、方向不對(duì)，以及奶嘴孔過(guò)大等，也會(huì)產(chǎn)生氣泡。
番外
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