經(jīng)過10多年的積累和成長(zhǎng),我國(guó)益生菌領(lǐng)域的科學(xué)家通過自身的努力,用一篇篇高影響因子的論文和一個(gè)個(gè)具有重大價(jià)值的研究成果,逐漸與國(guó)際接軌,部分研究成果在食品工業(yè)中成功轉(zhuǎn)化,推動(dòng)了益生菌產(chǎn)業(yè)的快速成長(zhǎng)。
根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院統(tǒng)計(jì),全球益生菌的消費(fèi)者達(dá)4-5億人,歐洲部分國(guó)際對(duì)益生菌產(chǎn)品的消費(fèi),每年增幅可達(dá)15%,益生菌產(chǎn)品已在發(fā)達(dá)國(guó)家形成較成熟的市場(chǎng)。全球益生菌市場(chǎng)不斷上升,數(shù)據(jù)顯示2017年全球益生菌市場(chǎng)規(guī)模為369億美元,其中亞太地區(qū)消費(fèi)格局占45%達(dá)166億美元。
據(jù)了解菌生菌(Probiotics)是一類對(duì)宿主有益的活性微生物,是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi),能產(chǎn)生確切健康從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮對(duì)腸道有益作用的活性有益微生物的總稱。人體、動(dòng)物體內(nèi)有益的細(xì)菌或真菌主要有:酪酸梭菌、乳酸菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、放線菌、酵母菌等。目前世界上研究的功能強(qiáng)大的產(chǎn)品主要也是由上述各類微生物組成的復(fù)合活性益生菌。
新西蘭進(jìn)口品牌OneOne奧尼植根于新西蘭純凈土地,以“做更好吃的新西蘭兒童食品”為使命,旨在為成長(zhǎng)期兒童提供斷掉奶粉后的營(yíng)養(yǎng)食品。品牌一直追求用新西蘭上乘原材料,采用優(yōu)質(zhì)的配比,追求更加舒適的口感。
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