北京食藥監(jiān)公布191家合格配餐企業(yè) 廣禾堂用心只做安心月子餐

　　食品安全關(guān)心到每個(gè)人，如何才能吃得放心，吃得放心？食藥監(jiān)部門(mén)為你把好關(guān)。近期，北京食藥監(jiān)進(jìn)行了全市集體用餐配送單位食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，對(duì)全市集體用餐配送單位進(jìn)行了全覆蓋檢查，并次匯總公布了191家合格集體用餐配送單位名錄。廣禾堂，作為一家月子餐外送企業(yè)，位列榜單之內(nèi)。

　　此次專(zhuān)項(xiàng)檢查中，市食藥監(jiān)局分別檢查了集體用餐配送單位的經(jīng)營(yíng)許可、加工過(guò)程、自檢室運(yùn)行情況等，規(guī)范集體用餐配送單位食品加工操作過(guò)程。步入北京廣禾堂月子餐中央廚房，先引入眼簾的是風(fēng)淋間，所有進(jìn)入車(chē)間的人都必須經(jīng)過(guò)殺菌消毒的過(guò)程。廚房間中的各個(gè)區(qū)間，劃分清晰，生鮮、蔬菜、肉禽等食材分開(kāi)處理，確保食品在生產(chǎn)過(guò)程中安全衛(wèi)生。

　　在數(shù)年來(lái)榮獲ISO22000+ISO9001認(rèn)證的廣禾堂中央廚房中，所呈現(xiàn)的每一道月子餐，都是廚師團(tuán)隊(duì)優(yōu)選食材，加入專(zhuān)利發(fā)明的月乃湯、黑芝麻油等產(chǎn)品精心烹飪而成。廣禾堂月子餐創(chuàng)始人鐘宇富博士如此說(shuō)道：“每一粒米都是經(jīng)驗(yàn)老到的廚師再三挑選出來(lái)的！”每日清晨，廣禾堂月子餐的冷鏈專(zhuān)車(chē)準(zhǔn)時(shí)出發(fā)，每一個(gè)媽媽的專(zhuān)屬餐箱里斗裝滿(mǎn)了精致養(yǎng)身、營(yíng)養(yǎng)豐富的餐點(diǎn)。

　　特殊時(shí)期需要特別呵護(hù)，產(chǎn)婦不同于不一般人，月子又是一個(gè)特殊的時(shí)期。如何能做到既有營(yíng)養(yǎng)又不增加負(fù)擔(dān)，同時(shí)也可以滿(mǎn)足產(chǎn)婦哺乳的需要？廣禾堂月子餐針針對(duì)這一時(shí)期，結(jié)合新媽媽不同需求和信仰，科學(xué)配比為你打量身打造月子餐，滿(mǎn)足每日所需。特殊時(shí)刻的你，廣禾堂比你跟更了解你的需求，給你貼心暖心的關(guān)懷。