今日，雀巢在中國(guó)推出其全球選用A2 β-酪蛋白的媽媽奶粉，并聯(lián)合京東、樂(lè)友等開(kāi)啟全渠道銷售。
“在我們推出這個(gè)配方的時(shí)候，其實(shí)我們考慮到非常重要的一點(diǎn)，是消費(fèi)者的需求。”在接受媒體專訪時(shí)，雀巢大中華區(qū)嬰兒營(yíng)養(yǎng)事業(yè)單位高級(jí)副總裁嚴(yán)可斌（Binu Jacob）先生強(qiáng)調(diào)了這點(diǎn)。
其實(shí)這點(diǎn)非常重要，只有建立在消費(fèi)者需求上的創(chuàng)新，才是有價(jià)值的創(chuàng)新?；蛟S目前“A2概念”很火，但并非企業(yè)盲目追逐概念，而是緊緊盯著消費(fèi)需求，商業(yè)本質(zhì)就是為了滿足消費(fèi)者需求。
全球推背后的科技支撐
雀巢媽媽奶粉新品甄選A2奶源——通過(guò)在雀巢所選牧場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行DNA篩查，選擇只占少部分的純種A2奶牛，提供A2 β-酪蛋白，呵護(hù)媽媽腸道舒適。
當(dāng)有記者問(wèn)到：雀巢A2奶源是否充足的時(shí)候，雀巢方面回應(yīng)稱：“目前雀巢在A2 β-酪蛋白的奶源上，是有全球不同的供應(yīng)商來(lái)供應(yīng)的。所以，在目前、包括可預(yù)見(jiàn)的將來(lái)，我們奶源的供應(yīng)是非常穩(wěn)定的。而且我們也相信我們的合作伙伴是可信賴的。”所以，在奶源上，應(yīng)該不是一個(gè)問(wèn)題。
此外，該新品采用瑞士進(jìn)口的優(yōu)護(hù)雙菌，幫助媽媽提升防御力；不僅如此，它還添加葉酸、DHA、鐵等營(yíng)養(yǎng)素滿足一站式科學(xué)營(yíng)養(yǎng)；同時(shí)它低脂配方，未添加蔗糖，有助于媽媽孕期及產(chǎn)后體重管理。
150余年深耕細(xì)作于母嬰營(yíng)養(yǎng)行業(yè)，雀巢始終關(guān)注產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)，已建立強(qiáng)大的科研網(wǎng)絡(luò)，擁有遍布全球的34家科研及研發(fā)中心，并與全球研究機(jī)構(gòu)設(shè)立合作科研項(xiàng)目。
其實(shí)，在雀巢收購(gòu)惠氏后，雙方的市場(chǎng)定位就有了明確的區(qū)分：雀巢定位于專業(yè)營(yíng)養(yǎng)，惠氏則著眼于更，定位超高端。
“A2β-酪蛋白的研究上，這是雀巢的強(qiáng)項(xiàng)，我們希望投入更多專注度，來(lái)提升我們的產(chǎn)品，推動(dòng)我們產(chǎn)品的增長(zhǎng)。”嚴(yán)可斌介紹，雀巢非常注重科學(xué)配方，尤其是輔助免疫力的建立。比如說(shuō)在預(yù)防過(guò)敏、早產(chǎn)兒的配方、腹瀉以及從液態(tài)奶轉(zhuǎn)到輔食這4個(gè)品類里面，其實(shí)雀巢都是排位的。“我們對(duì)于科學(xué)性的要求，在這4個(gè)領(lǐng)域是強(qiáng)的。”
雀巢方面認(rèn)為，在專業(yè)配方領(lǐng)域，中國(guó)市場(chǎng)其實(shí)還沒(méi)有到完全成熟的階段，所以媽媽在這些領(lǐng)域的需求其實(shí)也是強(qiáng)的。“我們希望出現(xiàn)在需要的地方，通過(guò)我們的科學(xué)、配方來(lái)創(chuàng)造消費(fèi)者需要的價(jià)值，幫助他們來(lái)做一個(gè)選擇。”
從決策到投產(chǎn)上市只用了幾個(gè)月時(shí)間
或許很多人都覺(jué)得外資企業(yè)流程嚴(yán)謹(jǐn)，從立項(xiàng)到投產(chǎn)都需要很長(zhǎng)的時(shí)間，但對(duì)于雀巢A2 β-酪蛋白媽媽奶粉這款新品來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直是火箭般的速度。
“我們從決策到后產(chǎn)品的推出一共花了幾個(gè)月的時(shí)間”，嚴(yán)可斌覺(jué)得非常自豪。
而這一切的背后都源自雀巢雄厚的科研沉淀，以及雀巢方面對(duì)于生命初1000天理論的重視。
這個(gè)理論實(shí)際上是指從孕期開(kāi)始，從胎兒開(kāi)始，對(duì)整個(gè)人的一生來(lái)說(shuō)，它是一個(gè)非常重要的發(fā)育階段，這個(gè)階段可能比生命當(dāng)中任何一個(gè)階段都要重要。有很多的科研證據(jù)表明，生命早期的發(fā)育對(duì)于遠(yuǎn)期的健康，比如說(shuō)心血管的疾病，糖尿病的發(fā)生其實(shí)都有很強(qiáng)的一些科學(xué)證據(jù)來(lái)證明它的相關(guān)性。
“我們?cè)诳紤]推出這個(gè)配方的時(shí)候，不只是考慮到市場(chǎng)的份額，更重要的對(duì)于人的一生來(lái)說(shuō)，生命初1000天的重要性，而這個(gè)重要性是源于孕期這個(gè)階段。”嚴(yán)可斌說(shuō)，這是雀巢必須要做的事情。
雀巢方面介紹，目前雀巢A2 β-酪蛋白媽媽奶粉新品計(jì)劃定價(jià)900克大聽(tīng)裝219元，然后400克盒裝定價(jià)81元。
至于今后雀巢是否會(huì)涉足針對(duì)幼兒的A2 β-酪蛋白配方奶粉，雀巢方面回應(yīng)稱：“正在研究這個(gè)可能性，細(xì)節(jié)上可能還需要內(nèi)部討論”。
在線咨詢