進博會現場|CCN中商受邀參加“食品安全論壇” 保障舌尖安全我們同在

2018-11-13 15:34　　　來源：CNN中商　　　品牌：CCN中商追溯

概要：近日，屆中國國際進口博覽會已于上海國家會展中心舉辦，一時間魔都成為了新聞報道中密切關注的熱點區(qū)域。

　　為打造“永不落幕的中國國際進口博覽會”，充分放大進口博覽會的帶動效應和溢出效應，為全球優(yōu)質商品（技術、服務）進入中國市場提供多模式、多渠道的服務，4月11日，“中國國際進口博覽會‘6天+365天’常年展示交易平臺”授牌儀式在上海市人民政府舉行，批30個平臺入選，而我們的合作伙伴上海華辰優(yōu)安供應鏈有限公司也在批入選之列。

　　食品安全論壇

　　由華辰優(yōu)安主辦的 “食品安全論壇”已在今天上9:30-11:30舉辦，會議集合了華辰隆德豐企業(yè)集團領導、上海市商務委領導、上?，F代服務業(yè)聯(lián)合會會長、上海海關食品處領導、普華永道等企業(yè)、政府及機構的大咖人物，上海中商網絡股份有限公司（以下簡稱CCN中商）副總經理兼技術總監(jiān)蔣心武先生也受邀參與了上午分論壇的主題研討活動，大家就企業(yè)如何保障舌尖上的安全及進口食品行業(yè)發(fā)展的未來趨勢進行深入探討。

　　近年來，中國食品安全形勢總體穩(wěn)中向好，尤其是食品安全風險評估和風險交流體系形成了有效的科學積累，中國政府對食品安全的管理也從十年前的危機應對走向現在的消費者教育和風險預防。國家和企業(yè)對食品安全的投入比重也逐漸加大，但是在保障食品安全 “不出事”的基礎上“做出彩”更值得思考！

　　會議上，食品溯源一次次被提起，CCN中商認為，追溯體系一定要從食品源頭上開始建立，為每一件產品賦予單獨的身份證，對產品從生產、包裝、物流銷售全渠道進行數據采集，這樣一來企業(yè)就可以通過該數據信息對產品進行全程監(jiān)測，達到有效遏制竄貨造假行為的發(fā)生，保護品牌不受侵害，也能讓消費者買到安全放心的產品。

　　目前，CCN中商針對高端酒類、高端保健食品類、高端乳品類、數碼影像類、奢侈品/文玩類和其他高端品類行業(yè)還特別定制了CCN-NFC防偽溯源解決方案，可以進一步提升作業(yè)效率和仿制門檻，增強消費體驗，為品牌商和消費者的價值和利益保駕護航。

　　CCN中商的NFC芯片結合了數字防偽以及多種物理防偽技術，提高造假者仿制門檻，還將NFC芯片的全球代碼與防偽碼做關聯(lián)，同時將所有信息做Lock操作，防止造假者篡改NFC標簽所包含信息；并且支持多種識讀方式，滿足不同消費群體的查詢需求；此外，多種芯片數據格式，支持直接自動識別，無需下載APP識別，大大提升了查詢體驗度。