背景介紹:
三元奶粉隸屬于北京三元食品股份有限公司,其前身是成立于1956年的北京市牛奶總站。1966年更名為北京市牛奶公司,1997年成立北京三元食品有限公司,并作為北京控制有限公司成員企業(yè)于香港上市。2001年公司改制成為北京三元食品股份有限公司,同年9月15日上海證券交易所上市。作為一家老牌企業(yè),三元強(qiáng)調(diào)“質(zhì)量安全已經(jīng)融入我們的血液”,產(chǎn)品質(zhì)量早已成為公司發(fā)展的基因和企業(yè)文化。
企業(yè)基因決定企業(yè)發(fā)展,縱觀乳粉市場(chǎng),在經(jīng)歷一番行業(yè)洗牌后已呈現(xiàn)出疲態(tài),同時(shí)在新政發(fā)布之后部分中小型乳企業(yè)也被逐步剔除。劣幣驅(qū)逐良幣,終幸存的乳業(yè)品牌產(chǎn)生了危機(jī)意識(shí),或許是前人之事,乳企的溯源力度得到了重視。
合作歷程:
2016年CCN中商為三元構(gòu)建的生產(chǎn)線賦碼與追溯系統(tǒng)正式上線,同時(shí)完成了ERP、MES實(shí)驗(yàn)室系統(tǒng)、立體庫(kù),會(huì)員積分系統(tǒng)等多家公司軟件的系統(tǒng)對(duì)接。
2017年,上海中商開發(fā)了掃碼投料系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了對(duì)原輔料、包材等掃碼追溯管理。
2018年,上海中商網(wǎng)絡(luò)為三元完成了農(nóng)墾追溯系統(tǒng)的項(xiàng)目對(duì)接,無縫對(duì)接不同的平臺(tái)系統(tǒng),進(jìn)行數(shù)據(jù)查詢。
三元合作亮點(diǎn):
建立農(nóng)墾追溯系統(tǒng)項(xiàng)目對(duì)接,實(shí)現(xiàn)多個(gè)平臺(tái)數(shù)據(jù)查詢
中商有著豐富的系統(tǒng)對(duì)接經(jīng)驗(yàn),曾與FDA,國(guó)家獸藥平臺(tái),SAP、ERP、NC、WMS等多個(gè)系統(tǒng)有直接對(duì)接經(jīng)驗(yàn)。中商有著自主研發(fā)的外系統(tǒng)對(duì)接程序EAP,改程序支持多種數(shù)據(jù)交換方式,雙向或單向交換,交換頻率自定義處理,支持異常預(yù)警。針對(duì)相關(guān)對(duì)接系統(tǒng)目前已經(jīng)成功應(yīng)用于三元乳業(yè)項(xiàng)目中,相關(guān)運(yùn)行狀態(tài)穩(wěn)定,深獲好評(píng)。
2. 搭建生產(chǎn)賦碼系統(tǒng) 產(chǎn)線效率再提升
CCN為三元搭建了完整的生產(chǎn)線賦碼系統(tǒng),在原有的生產(chǎn)線基礎(chǔ)上重新進(jìn)行包裝設(shè)計(jì),使得生產(chǎn)線操作流程更為清晰化、簡(jiǎn)單化。生產(chǎn)控制由計(jì)算機(jī)控制各設(shè)備工作,當(dāng)任務(wù)單下達(dá)之后,只需要一鍵即可開始進(jìn)行換批生產(chǎn)。在生產(chǎn)過程中不再需要進(jìn)行其他操作,進(jìn)而達(dá)到提高生產(chǎn)效率的目的。
3.制定獨(dú)特的雙向追溯系統(tǒng),增強(qiáng)品牌保護(hù)力
采取雙向追溯方式對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行追溯,其中反向追溯要求可以通過單個(gè)產(chǎn)品二維碼或批號(hào)到該生產(chǎn)批次的產(chǎn)品所采用的原輔料名稱,批號(hào)以及使用量。同時(shí)關(guān)聯(lián)各個(gè)原輔料的入場(chǎng)檢驗(yàn)報(bào)告,以及現(xiàn)有庫(kù)存量。而正向追溯要求可以通過單個(gè)原輔料的名稱批號(hào)追溯到該原輔料生產(chǎn)的所有成品的名稱,批號(hào),產(chǎn)量。關(guān)聯(lián)產(chǎn)品銷售流向及銷售,剩余庫(kù)存量,以及企業(yè)資源公開的相關(guān)信息
4.物盡所用 為企業(yè)節(jié)省成本
建設(shè)溯源體系設(shè)備勢(shì)必要在原有的生產(chǎn)線上進(jìn)行相應(yīng)改造,然而這樣做大的弊端則是會(huì)造成浪費(fèi),通常也會(huì)給企業(yè)帶來成本上的損失。而擁有產(chǎn)線實(shí)施多年豐富經(jīng)驗(yàn)及系統(tǒng)兼容性則能為企業(yè)大限度的節(jié)約成本,做到設(shè)備利舊,一舉改善建設(shè)溯源體系帶來的浪費(fèi)。
5.多媒體模式 數(shù)據(jù)可視化充分展現(xiàn)
數(shù)據(jù)可視化的誕生對(duì)于各行業(yè)來說都是一大福音,它能夠準(zhǔn)確高效、精簡(jiǎn)全面地傳遞信息和知識(shí)。可視化能將不可見的數(shù)據(jù)現(xiàn)象轉(zhuǎn)化為可見的圖形符號(hào),能將錯(cuò)綜復(fù)雜、看起來沒法解釋和關(guān)聯(lián)的數(shù)據(jù),建立起聯(lián)系和關(guān)聯(lián),發(fā)現(xiàn)規(guī)律和特征,獲得更有商業(yè)價(jià)值的洞見和價(jià)值。CCN中商為三元乳業(yè)提供了一款多媒體屏,目前已初步實(shí)現(xiàn)了溯源平臺(tái)展示功能,未來可將產(chǎn)品基礎(chǔ)信息、產(chǎn)品出入庫(kù)記錄、原材料、輔料等數(shù)據(jù)信息進(jìn)行串聯(lián),建立起安全實(shí)時(shí)的數(shù)據(jù)庫(kù),通過對(duì)這些數(shù)據(jù)再進(jìn)行梳理和分析出用戶畫像,消費(fèi)行為習(xí)慣,市場(chǎng)一年四季的動(dòng)態(tài)曲線、市場(chǎng)未來可能的動(dòng)向等,幫助企業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略決策。
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