和氏乳業(yè)集團(tuán)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展助推行業(yè)發(fā)展

2017-08-11 09:29　　　來源：和氏乳業(yè)　　　品牌：和氏羊奶粉

　　羊乳產(chǎn)業(yè)近年來的振興和崛起在業(yè)界有目共睹，陜西作為羊奶大省，大力發(fā)展羊乳產(chǎn)業(yè)，相繼實現(xiàn)了由戰(zhàn)略規(guī)劃到戰(zhàn)略布局、再到加速崛起的重大跨越。和氏乳業(yè)集團(tuán)作為中國羊乳標(biāo)桿企業(yè)，不僅是2016年世界奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會政府指定承辦方，也是造福一方百姓、帶動縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要龍頭企業(yè)。“世界羊奶看中國，中國羊奶看和氏”的佳話家喻戶曉。

　　和氏乳業(yè)成立于1992年，由世界銀行援建，坐落于得天獨厚的“生態(tài)乳都”陜西隴縣。20多年來始終專注于奶粉的研發(fā)和生產(chǎn)，形成集牧場經(jīng)營、奶畜養(yǎng)殖、乳品研發(fā)、乳品生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)檢、精準(zhǔn)營銷于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)化乳制品企業(yè)。

　　全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展奶源自給自控

　　目前，和氏擁有兩座幼兒奶粉核心加工廠，其中亞洲大的智能化羊奶粉生產(chǎn)線已建成投產(chǎn)，形成羊奶粉為主、牛奶粉為輔的產(chǎn)品格局，并賦予每一個產(chǎn)品鮮明的特色。如和氏母乳益生菌配方的北歐莎能系列、純羊乳清蛋白配方的澳智健系列、OPO配方的優(yōu)寶聰系列等等，產(chǎn)品覆蓋全國銷售網(wǎng)絡(luò)。

　　從整個市場環(huán)境來看，全國幼兒奶粉市場份額約為800億元左右，其中羊奶粉占比約8%,陜西省幼兒羊粉產(chǎn)業(yè)值約60億元，占據(jù)全國嬰兒配方羊奶粉90%市場份額。和氏乳業(yè)集團(tuán)作為幼兒羊乳陣營企業(yè)，體量龐大、反應(yīng)迅速并不是和氏乳業(yè)致勝的決定要素，實際上，和氏乳業(yè)屹立行業(yè)的關(guān)鍵還在于品質(zhì)，而全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，奶源自給、高標(biāo)準(zhǔn)智能化生產(chǎn)、全程風(fēng)險控制、實施產(chǎn)品追溯制度，才是保障和氏乳品質(zhì)量的關(guān)鍵。

　　奶源建設(shè)上，和氏乳業(yè)集團(tuán)依托57萬畝天然生態(tài)牧場、自建海拔2125米優(yōu)質(zhì)高寒川生態(tài)牧場及6個標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖基地，實現(xiàn)奶源自給自足。并高于國際標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛檢測，逐一通過脂肪、蛋白質(zhì)、乳固體、三聚氰胺、塑化劑、重金屬、黃曲霉毒素M1，亞硝酸鹽、硝酸鹽、抗生素等60多項奶源地指標(biāo)檢。從源頭上把關(guān)，徹底杜絕在奶源、運輸環(huán)節(jié)上可能出現(xiàn)的安全隱患。

　　注重科技興企堅持創(chuàng)新協(xié)作

　　和氏乳業(yè)自成立至今，十分重視技術(shù)研發(fā)工作。于2008年，攜手西北農(nóng)林科技大學(xué)、陜西師范大學(xué)、陜西科技大學(xué)等八大院校，聯(lián)合進(jìn)行產(chǎn)品配發(fā)研發(fā)，并成立和氏母嬰健康營養(yǎng)研究中心,中心匯聚了多個高等院校的研究生、教授等高級人才。從營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、奶粉研發(fā)、配方升級、母嬰服務(wù)等方面建立起全方位保障。

　　2008年至今，和氏已投入逾億元用于科研創(chuàng)新。在北京、上海、西安、廣州四地完成了超過800份母乳樣品的營養(yǎng)素和免疫因子成分的研究，在此基礎(chǔ)上，和氏研發(fā)團(tuán)隊聯(lián)合營養(yǎng)學(xué)權(quán)威專家,針對中國寶寶營養(yǎng)所需，陸續(xù)研制超過了150余個奶粉配方，這在整個行業(yè)內(nèi)。

　　2017年1月，和氏乳業(yè)與西班牙生物生命科技公司達(dá)成深度合作，聯(lián)合推出具有劃時代意義的母乳益生菌配方，這成為全國乳品企業(yè)之創(chuàng)，揭開了母乳益生菌改善人類健康的新篇章。