終于來(lái)到了后的環(huán)節(jié),但美力源仍沒(méi)有放松,美力源會(huì)對(duì)羊奶粉生產(chǎn)加工后的成品進(jìn)行全項(xiàng)檢測(cè),只有在檢測(cè)都合格后才能夠出廠銷售。
一罐奶粉需要的檢測(cè)項(xiàng)目多達(dá)幾十種,其中就包括感官指標(biāo)、營(yíng)養(yǎng)成分指標(biāo)、物理化學(xué)項(xiàng)目、污染物指標(biāo)、微生物項(xiàng)目以及生物毒素等。
蛋白質(zhì)檢測(cè)儀器為:自動(dòng)凱氏定氮儀
成品中脂肪檢測(cè)儀器為:脂肪離心機(jī)
亞油酸、反式脂肪酸、ARA、DHA、碘、肌醇檢測(cè)儀器為:氣相色譜儀。美力源采用的該儀器為進(jìn)口設(shè)備,美國(guó)安捷倫品牌。該品牌在氣相領(lǐng)域?yàn)椋合喾矫鏋槭澜缜叭?/p>
維生素A、D、E、 K1、B1、B2、B6、煙酸(煙酰胺)、泛酸、?;撬?、葉黃素、低聚果糖、低聚半乳糖都用液相色譜儀檢測(cè)。美力源該儀器擁有3臺(tái),一臺(tái)國(guó)產(chǎn),三臺(tái)進(jìn)口美國(guó)安捷倫。在液相方面,該品牌為世界前三。
葉酸的檢測(cè):微生物室
維生素C的檢測(cè)儀器為:熒光分光光度計(jì)
生物素:微生物室
膽堿、左旋肉堿、硝酸鹽、亞硝酸鹽、磷:紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)檢測(cè)
乳鐵蛋白:酶標(biāo)分析儀
奶粉中的八大元素是:鉀、鈣、鎂、銅、鐵、鋅、錳,采用原子吸收分光光度計(jì)檢測(cè)
磷的檢測(cè)儀器:紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)
灰分:馬弗爐
通過(guò)這十二期的系列報(bào)道,相信大家都已全面了解美力源工廠了。美力源奶粉工廠的設(shè)計(jì)和建造,滿足嚴(yán)格的國(guó)際規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),符合嚴(yán)格的衛(wèi)生設(shè)計(jì);而其針對(duì)配方奶粉生產(chǎn)過(guò)程的每一個(gè)環(huán)節(jié),都配備各領(lǐng)域的先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備,覺(jué)得可以稱得上全亞洲先進(jìn)的羊乳樣板工廠。
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