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秋冬養(yǎng)生這“酸爽”~~月子餐輕松喝出“s”腰

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2015年10月14日 18:31  來源:中嬰網(wǎng)

  從中醫(yī)學(xué)角度講,秋季是從立秋至立冬3個(gè)月的時(shí)間,它的特點(diǎn)是天氣由熱轉(zhuǎn)寒、陽消陰長。所以,秋季養(yǎng)生保健必須遵循“養(yǎng)收”原則,其中飲食當(dāng)以潤燥益氣為中心,以健脾、補(bǔ)肝、清肺為主,多吃清潤甘酸的食物。

  五味調(diào)和的酸味,傳統(tǒng)中,有收斂、固澀作用。此外,酸味與甜味結(jié)合有滋陰潤燥的作用。在水果中含酸性物質(zhì)種類多的當(dāng)數(shù)山楂,其次是葡萄。此外,柚子、石榴也是秋天常吃的酸味水果。

  媽咪們愛吃酸的,更是有醫(yī)學(xué)上效用,由于酸性味覺能刺激胃分泌胃液,且能提高消化酶的活性,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增加食欲,有利于食物的消化和吸收,所以,多數(shù)孕婦還有坐月子里的少量多餐的產(chǎn)婦媽媽都愛吃酸食,健胃消食。

  媽咪吃酸有幾大好處

  1、吃酸是營養(yǎng)的需要

  吃酸能夠滿足母親和寶寶營養(yǎng)需要。構(gòu)成骨骼的主要成分是鈣,但是要使游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來,必須有酸性物質(zhì)參加。就是說酸性物質(zhì)能提高膳食中鈣質(zhì)的溶解度,利于吸收,有助于寶寶骨骼的形成和發(fā)育。酸性物質(zhì)還能夠幫助鐵質(zhì)的吸收,將三價(jià)鐵轉(zhuǎn)化為二價(jià)鐵,促進(jìn)血紅蛋白的形成。

  2、吃酸可增加母體抵抗力

  能夠增加母體抵抗力的是維生素C,維生素C可促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收,對(duì)形成細(xì)胞基質(zhì)、產(chǎn)生結(jié)締組織、心血管的生長發(fā)育、造血系統(tǒng)的健全都有著重要作用,而許多富含維生素C的水果都呈酸性,如山楂、沙棘、柑橘等。

  3、吃酸利于消化

  由于酸味能刺激胃液的分泌,提高消化酶的活性,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增加食欲,有利于食物的消化吸收。據(jù)《日用本草》記載,美妍茶內(nèi)含山楂有“化食積,行結(jié)氣,健胃寬膈,消血痞氣塊”的作用,現(xiàn)代應(yīng)用于縮小脂肪細(xì)胞增大、凈空胃腸積滯。對(duì)于快速排解油膩、抑制脂肪吸收、解決瘦身難題有一定效果。

  產(chǎn)后營養(yǎng)師建議,由于產(chǎn)婦分娩時(shí)出血過多,再加上產(chǎn)后褥汗、腰酸、腹痛,耗損體力,氣血、筋骨都很虛弱,需要一段時(shí)間的調(diào)補(bǔ),美妍茶內(nèi)含山楂恰恰可以起到調(diào)節(jié)女性脾胃吸收機(jī)能,促進(jìn)新陳代謝。

  飲食與生活調(diào)養(yǎng)需并重

  營養(yǎng)師也同時(shí)提醒說,如果搭配月子期間作適度的運(yùn)動(dòng)與休養(yǎng)、恰當(dāng)?shù)氖逞a(bǔ)與食療,只要子宮收縮回納的好,產(chǎn)婦的形體會(huì)迅速恢復(fù)到產(chǎn)前狀態(tài),甚至比以前更好。

  對(duì)于新媽媽來說,身體恢復(fù)好之后,除了平時(shí)要照顧寶寶外,自己的瘦身也應(yīng)提上日程了,想要更好的瘦下去,也要先了解自己肥胖的原因。

  坐月子的媽媽在月子里為了保證豐富的奶水,不可避免的飲食頻繁,或吃的過多。美妍茶中的山楂可以幫助消化,清理脂肪,代謝身體中超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的廢物,對(duì)身體起到很好的調(diào)整作用。體重偏重或腸胃負(fù)擔(dān)過重的人,也可以飲用此茶。

  除了山楂以外,搭配梅粉、陳皮、甘草等漢方精華,生津止渴,消脂養(yǎng)顏,是坐月子?jì)寢尯蛺勖琅缘纳霞褲h方飲品;特別適合注重身材與體型的媽媽飲用。在藥食同源理念中,山楂有清脂和加速排解體內(nèi)廢物的功能;陳皮也可以改善消化不良,調(diào)氣健脾。

  瘦不下來原因 你中槍了嗎?

  很多媽媽欣羨女明星產(chǎn)后能“速瘦”,這是因?yàn)檠菟嚾藛T更加重視外在形象與事業(yè)發(fā)展。上海一家曾位許多知名女星坐過月子的月子餐專家,就表示有很多媽媽之所以產(chǎn)后瘦不下來的原因有以下幾點(diǎn):

  1、錯(cuò)誤的坐月子方式。月子期間大補(bǔ)特補(bǔ),沒有講究階段性食補(bǔ),營養(yǎng)過剩。雖然月子結(jié)束了,過剩的營養(yǎng)積累成了脂肪。

  2、懷孕時(shí)由于腹部被撐大了,身體的肌肉被拉長,發(fā)生了松弛的現(xiàn)象,雖然坐完月子之后,子宮恢復(fù)得差不多了,但是贅肉卻很難恢復(fù)。

  3、有些女性本來就有肥胖基因,所以生完孩子后就會(huì)發(fā)胖,然后就很難瘦下來了。

  不管是什么原因,明星月子專家建議,一般就是要從飲食習(xí)慣的改變和多做運(yùn)動(dòng)來達(dá)到減肥的效果。飲食上按科學(xué)的方法自我控制。產(chǎn)后關(guān)鍵的當(dāng)屬飲食,要根據(jù)產(chǎn)婦體質(zhì)和產(chǎn)后生理特點(diǎn),在不同階段時(shí)間、用對(duì)的方式來調(diào)理,循序漸進(jìn)、講究飲食平衡,讓產(chǎn)婦身體得到貼心的呵護(hù)。

  媽咪健康飲食六忌口

  此外,專業(yè)的產(chǎn)后調(diào)理師也提醒,不管愛吃酸還是一些刺激味覺的食物,有些東西則是孕產(chǎn)媽媽們需要忌口的。比如說是:

  1、辛辣性作料。辣椒、花椒、胡椒、小茴香等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少,造成胃痛、痔瘡、便秘等不良后果。

  2、興奮作用的飲食。含咖啡因的飲料和食品,容易引發(fā)身體出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀。茶葉內(nèi)也含有較豐富的咖啡堿,易增加孕婦的心、腎負(fù)擔(dān),不利于胎兒的健康發(fā)育與母乳媽媽授乳。

  3、甜食。糖類等在人體內(nèi)的代謝會(huì)消耗大量的鈣,孕期鈣的缺乏,會(huì)影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。

  4、味精。味精主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出,味精攝入過多會(huì)消耗大量的鋅,不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

  5、人參、桂圓等太過滋補(bǔ)補(bǔ)品。

  6、含有添加劑的食品。罐頭食品含有的添加劑和忌口,孕產(chǎn)婦好遠(yuǎn)離罐頭食品。

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