月子餐價格過萬 衛(wèi)生問題多不過關

　　記者調查發(fā)現，市場上“月子餐”普遍存在著一些問題，諸如：月子膳食的配方隨意被更改;送餐公司不能提供衛(wèi)生部門頒發(fā)的食品生產許可證書、廚師的體檢證明;送餐公司沒有符合衛(wèi)生標準的餐飲加工基地，甚至委托沒有資質的小作坊來加工制作“月子餐”。

　　一位花費1.2萬多元購買過“月子餐”的李女士說，所謂的“月子餐”是類似茶包一樣的配料和水，煮飯、煲湯的時候可以將配料放進鍋里。家住上海的虞先生以一個月10999元的價格給妻子購買的“月子餐”，兩次發(fā)現長約一厘米的白色蟲狀物。

　　“我不會選擇訂制‘月子餐’，價錢太貴了!”剛做媽媽的王女士說，動輒上萬元的“月子餐”很可能是商家的炒作，而非真的物有所值。“我們家頓頓不重樣，肉、蛋、奶、魚、蝦、果蔬，都很新鮮，吃得也不錯。一天的飲食估計在100元左右吧，一個月也就花3000元。”

　　月子餐廳：衛(wèi)生問題不便回答

　　為一探究竟，記者以消費者的身份咨詢了一家地處北京北五環(huán)望京地區(qū)的“月子餐廳”。

　　“主菜30天都不重樣，一天960元!”該餐廳工作人員向記者介紹。該餐廳是專業(yè)的“月子餐”訂制餐廳，專門給產婦提供餐飲上門服務。

　　當記者詢問該餐廳是否有衛(wèi)生許可證時，據該餐廳的工作人員并沒有正面回答這個問題，而是繼續(xù)介紹說，“餐廳已經經營了6年，糧、油、肉都是從麥德龍超市采購，同時給3家私立婦產醫(yī)院送餐。”

　　當記者再次詢問，營養(yǎng)師是否有經驗和資格認證，該工作人員依然顧左右而言它：“不會出現安全問題，我們都是給醫(yī)院送餐的!”

　　給私立醫(yī)院送餐和具備衛(wèi)生許可證是兩回事。記者懷著同樣的疑問又咨詢了一家名為“紅墻優(yōu)月”的月子會所。

　　“我們會所的入住服務套餐分為幾個不同的價位，入住套餐分為38800元、58800元、78800元等不同的價位。”該會所工作人員向記者介紹了價格不菲的月子服務。當記者詢問其配餐的衛(wèi)生問題時，服務人員表示不便回答。

　　專家：是食療不是神藥

　　在記者隨機調查的“月子餐廳”里，沒有一家能夠提供衛(wèi)生許可證和營養(yǎng)師資格認證，甚至連廚師自身的體檢證明也無法提供。由于市場尚無規(guī)范“月子餐”的管理條例，讓某些小規(guī)模餐飲和民間作坊鉆了空子。

　　“價格高昂的‘月子餐’不一定物有所值。高費用并沒有全用在食譜里，廣告宣傳費用以及人工成本也占了很大一部分。” 業(yè)內人士透露,各家的“月子餐”食譜差別并不大。有些“月子餐”的高昂價格還受到品牌、市場等因素的影響，而這些后都是由消費者來買單的。

　　對市場上昂貴的“月子餐”，青島市立醫(yī)院營養(yǎng)科主任張海平不以為然：“產婦生完寶寶后，營養(yǎng)、能量代謝掉不少，通過食物來補充是對的，但并不是吃的食材貴就能補充全面的營養(yǎng)。”

　　一位從事中醫(yī)研究的專家說：“中醫(yī)認為產婦生完孩子后元氣大傷，月子里應該適當進補。很多產婦坐月子期間運動少，容易便秘，吃青菜和粗纖維的食物可以幫助通便，而像一些只靠米酒煮水的‘月子餐’，維生素的攝入肯定是不夠的。”