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漂亮的餐具也是毒品 “殺人”不留痕

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2012年03月02日 09:30  來源:中嬰網(wǎng)

  電視劇《家有兒女》中,每到吃飯情節(jié),他們餐桌上五顏六色的餐具總讓人禁不住食欲大增。但或許您還不知道漂亮餐具很容易成為危害健康的隱形“殺手”吧,那就讓我們來揭開這些漂亮餐具背后隱藏的危險。

  奶瓶:看清品牌小標識趕走彩色花圖案

  健康威脅

  有些不法商販用廢料制作劣質(zhì)奶瓶,含有大量有毒物質(zhì)雙酚A。雙酚A會造成嬰兒的生殖系統(tǒng)和大腦發(fā)育失常。另外,劣質(zhì)奶瓶中的低分子化合物即使在20 ℃的常溫下也會溶出,對呼吸道、肺等器官造成傷害。

  健康忠告

  劣質(zhì)塑料奶瓶上一般沒有廠家和品牌小標識,奶瓶上的刻度也不準確,瓶身不透亮,上面有斑斑點點的白色雜質(zhì)。同時要注意奶瓶內(nèi)部不要有彩色圖案,以免顏料遇熱溶在奶或水里。

  陶瓷:拒絕內(nèi)壁彩繪多新買餐具醋里泡

  健康威脅

  陶瓷餐具內(nèi)壁上的彩繪雖然色彩鮮亮,但彩釉中含有鉛、汞、鎘等重金屬元素。其中,鎘和鉛容易引起肝臟或其他內(nèi)臟中毒,汞則能引起肝、腎硬化。陶瓷的釉彩越多,顏色越鮮艷,鉛、鎘等化合物就越多。

  健康忠告

  選陶瓷餐具別太看重花紋圖案,特別是不要用內(nèi)壁帶彩繪的碗盤。新買的餐具可以先放在醋里泡2~3個小時,以溶解彩釉中的有害物質(zhì)。另外,彩瓷千萬不要放在微波爐里加熱。

  一般,陶瓷的裝飾分為釉下彩、釉中彩和釉上彩。釉下彩和釉中彩一般不會有有害物質(zhì)溶出。釉上彩則是把無機顏料制成的花紙,貼在釉面上或直接以顏料繪于產(chǎn)品表面,再經(jīng)高溫烤燒而成。如果烤燒溫度不夠或時間過短,花面不能很好滲入釉中,這種不合格的釉上彩餐具的畫面較粗糙,看起來沒光澤,就象浮在器皿表面一樣。這種圖案接觸到酸、堿性偏高的食物,會析出鉛、鎘元素,危害健康。

  不粘鍋:杜絕干燒不煎炸釋放毒性損身體

  健康威脅

  不粘鍋使不少家庭主婦擺脫了油鍋難洗的困擾,但不粘鍋的涂層在高溫下會裂解,并釋放出兩種有毒的物質(zhì),一種是氟氯碳,另一種是三氟化碳。前者對動物的機體組織有害,而且會在體內(nèi)聚集;后者有毒性,也會損傷人的身體。

  健康忠告

  用不粘鍋煮飯、燒湯等一般不會對人體產(chǎn)生危害,但如用來煎炸食品,就會存在一定的危害。因為有些人在炒菜時喜歡把鍋燒干、燒紅后再加油,這樣鍋內(nèi)溫度肯定超過260 ℃。因此使用不粘鍋時,一定要杜絕這種習慣。

  塑料:塑料瓶切勿當油瓶使用

  健康威脅

  油脂裝在塑料容器中會產(chǎn)生化學作用,分解出有害物質(zhì),危害人體健康。

  健康忠告

  挑選塑料餐具時,應(yīng)盡量選擇無色無味、且商品上標注了PE(聚乙烯)和PP(聚丙烯)字樣。平時應(yīng)當避免把油裝在普通的塑料瓶中。

 

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